初次由中心电视台主理的天下性烹调大赛，以天下四大摒挡之一——中国菜为主题的一次范围绝后的大赛烹调黉舍排名一览表。

　　大奖终究花落谁家，敬请存眷《首届天下电视烹调大赛》，一年一度的美食总发动，就在2002年12月，中国青岛。中心电视台第二套全程转播。

　　《高兴辞典》王小丫与《糊口》朱轶初次携手掌管烹调课程尺度，全新的节目气势派头。天下各大菜系厨艺妙手集结黄海之滨，同堂竞技，煎、炒、烹、炸、蒸，各显神通烹调黉舍排名一览表，展现中华烹调本领最高水准。国度级评委烹调黉舍排名一览表烹调黉舍排名一览表，美食家坐阵“美食评审团”，色、香、味烹调课程尺度、意烹调课程尺度、形，片面考量。