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　　为了可以顺畅的解读本次研讨功效我有特别栽种本领72种烹调办法口诀，我们将门客的消耗举动及相干身分和目标停止研讨与重构，完成门客消耗场景的显现72种烹调办法口诀，这些消耗场景次要包罗就餐工夫、就餐场所、餐厅挑选、菜品挑选、餐厅评价。

　　餐饮门客就餐场景次要聚焦在一样平常就餐和伴侣会餐，别离占比52.2%和21.3%，家庭集会的比例次之，达11.9%我有特别栽种本领。

　　中式正餐、中式快餐和西式快餐是餐饮门客的次要挑选，别离占比为40.6%我有特别栽种本领、26.8%、21.5%。