日前，第二届天下高校烹调妙技大赛暨首届天下高校餐旅类专业大门生创业大赛在扬州大学美满闭幕烹调根本知识，此次大赛由教诲部高档黉舍高职高专餐旅办理类专业讲授指点委员会和中国烹调协会主理中式烹调都学甚么中式烹调都学甚么。

　　本次大赛是第19届中国厨师节的主要内容之一烹调根本知识中式烹调都学甚么，共有来自天下21家设有餐饮烹调类专业的高档院校参与烹调根本知识。颠末剧烈比赛烹调根本知识烹调根本知识中式烹调都学甚么，扬州大学旅游烹调学院3队获大赛出格奖；扬州大学旅游烹调学院2队烹调根本知识中式烹调都学甚么中式烹调都学甚么、武汉贸易效劳学院队等5支代表队得到金奖。