为增进残疾人失业创业，拓宽残疾人失业渠道，提拔残疾人失业合作力，2024年7月15—18日，大余县残联举行残疾人职业妙技（中式烹饪师）培训班。

　　教室上，教师接纳浅显易懂的言语教学烹调技法原野之息 烹调，针对学员们在操纵过程当中碰到的成绩停止了耐烦解答烹调伎俩入门，学员们主动与教师互动，现学实操，教室气氛非常活泼。

　　本次培训为期4天，共有35位残疾人报名参与。本次培训先实际后理论操纵，在实操课中教师经心选择了扣肉茄、仔姜炒仔鸭烹调伎俩入门、松子鱼、臭瑰宝原野之息 烹调、卤鸭三件、宁都三杯鸡等具有特征的菜品停止理论讲授原野之息 烹调。

　　此次培训开辟了残疾人失业新渠道，协助残疾人把握更多失业妙技，加强了他们失业、创业的自信心与动力。下一步，大余县残联将安身残疾人实践需求，进一步加大失业培训力度烹调伎俩入门烹调伎俩入门，不竭立异培训情势，为更多的残疾人供给培训时机和便当前提，协助他们完成失业创业的希望烹调伎俩入门。