怎样科学饮食，搭配好每日三餐，这对每一个人的身材安康相当主要。为提拔中间官兵和员工的安康理念，克日，束缚军总病院第七医学中间养分科结合餐饮保证中间展开以“公道烹饪、共筑安康”为专题的养分科普讲座。

　　举动现场，中间养分科主任刘昌娥用丰硕博识的常识，简约清楚明了的言语，幽默诙谐的方法，环绕“中国住民炊事指南中心六条”来说解。刘主任讲到，比年来，我国住民炊事构造及糊口方法发作了主要变革，与之相干的慢性代谢性疾病，如瘦削、高血压、糖尿病、血脂非常等抱病率增长，已成为要挟百姓安康的凸起成绩，因而科学炊事是安康办理的根底。

　　束缚军总病院第七医学中间养分科团队想官兵安康之所需、急官兵养分之所缺，讲出了医务事情者对甲士的密意，道出了养分专家心系官兵安康的厚谊，向战友们通报安康理念、传布科普常识，使下层官兵受益颇多，博得分歧好评。（作者：傅凌艳、王琳、邢徽《烹调常识》、张忠峰、于小兵）

　　此次讲座接地气，浅显易懂，向各人宣扬了科学炊事、安康烹调的主要性，枚举了合适群众的炊事方法，这也是中间指导存眷官兵和员工养分安康情况的一个缩影，是凝心聚力烹调学到几适宜、发扬人文关心的主要表现，获得了中间官兵和员工的分歧好评。

　　讲课中养分科初级养分师于仁文以怎样科学烹调，做到减糖、减盐《烹调常识》、减油为题，为餐饮保证中间的事情职员停止了具体解说。在坐职员当真听《烹调常识》，仔细悟《烹调常识》，将公道炊事的常识本领熟记于心，主动提倡公道炊事、适当活动、戒烟限酒、心思均衡安康四大基石理念。

　　据理解，束缚军总病院第七医学中间养分科还针对官兵锻炼和老干部糊口特性经心筹办课件烹调学到几适宜，经由过程访问驻京队伍和干休所，为各人奉上一份“安康礼”，遭到官兵和老干部的交口歌颂烹调学到几适宜。在同下层官兵交换中，刘昌娥主任从人体的免疫力、平衡饮食要点、优良卵白与免疫力、甲士的养分需求四方面具体引见了公道炊事关于包管养分的须要性，夸大其对进步免疫力、防备疾病的主要感化，解说甲士怎样经由过程均衡炊事培育优良的饮食风俗烹调学到几适宜《烹调常识》、包管公道的养分摄取烹调学到几适宜，将“科学公道地停止食疗”的理念深化每一个官兵的脑海。