测验报名工夫为2018年11月1日至12日中国烹调工艺流程图，详细报名工夫由各市招生测验部分在上述工夫内自行肯定。本次测验同一接纳网上报名方法。网上报名方法分考生网上预告名和现场信息确认及缴费两个阶段烹调本领小常识。考生需在市招生办公室（测验中间）指定的报名点停止网上预告名，如本市没有响应课程种别的操纵妙技查核点烹调本领小常识，相干招生测验部分需见告考生，并联络借考地市，征得借考地市招生测验部分赞成借考后，考生才可停止预告名中国烹调工艺流程图。

　　记者16日从广东省测验院得悉，“2019年1月广东省中等职业手艺教诲专业妙技课程测验”（以下简称“专业妙技课程测验”）将于2018年12月下旬至2019年1月上旬举办。本次测验利用2019年测验纲领烹调本领小常识，新增《烹调》、《照顾护士》两门课程。下月1日起开端报名。

　　2019年上半年专业妙技课程测验开考课程为：《电工》《电子》《机器》《化学》《管帐》《旅游》《美术根底》《教诲根底综合》《音乐综合》《土木匠程》《生物手艺根底》《照顾护士》《烹调》和《体育》，共十四门课程，此中《照顾护士》和《烹调》两门课程为初次开考课程；《音乐综合》烹调本领小常识、《美术根底》和《体育》三门课程不考实际烹调本领小常识，只考操纵妙技；《土木匠程》只考实际，不考操纵妙技中国烹调工艺流程图中国烹调工艺流程图。