伙食员普通在早上5点阁下起床中国烹调的相干内容，正午时要筹办下战书的饭菜，以是正午的时分普通很少歇息。固然《烹调根本功教程》《烹调根本功教程》，伙食员的体能锻炼也是不成落下的。除伙食班的执勤职员，其他职员也要一般参与一样平常的体能锻炼。

　　如今队伍办伙的特性是订定“周食谱”，“周食谱”凡是要按照锻炼方案来订定。按照锻炼方案，伙食员就可以够晓得队伍天天所处置的军事劳动品级，从而订定适宜的餐食中国烹调的相干内容。

　　伙食班提拔兵士的尺度是甚么呢？起首，要想参加伙食班，兵士的体能综分解绩必需到达优秀，同时还要具有必然的厨艺根底《烹调根本功教程》。

　　由于官兵处置的使命差别，所耗损的能量也纷歧样中国烹调的相干内容《烹调根本功教程》，因而起首要按照各人所耗损的能量弥补体能《烹调根本功教程》。其次就是按照官兵的食品定量来弥补。

　　中式烹饪伙食员次要是以做中餐热食、小菜为主；中式面点伙食员次要以面食建造为主；司务长次要使命是订定食谱、订定讲授方案等《烹调根本功教程》。