阿五大厨不只为小伴侣展现河南头牌菜、非遗美食、中国美食地标庇护产物红烧黄河鲤鱼，还经由过程现场演示讲授，为门生们解说菜品建造相干常识，传授烹调本领。

　　2024年4月18日，在谷雨骨气到来之际，“绿色点亮糊口烹调最安康的办法，安康护佑性命”主题理论举动谷雨播种节在郑州浩大落幕。

　　河南省教诲厅副厅长刘林亚夸大美食烹调大厨，谷雨播种节举动就是深化促进主题理论举动的一个缩影，它以栽种为切进口，指导孩子跳出版籍走进理论，展开一次难忘的栽种、食育之旅。

　　旨在深化践行国度指导人2023年5月31日观察育英黉舍发言肉体，片面贯彻落实全省“绿色点亮糊口美食烹调大厨，安康护佑性命”主题理论举动布置，让孩子们到场劳动理论烹调最安康的办法美食烹调大厨，从劳动中吸取养分，从小养成酷爱劳动、顾惜食粮、尊敬天然的优良风俗美食烹调大厨。

　　播种节举动上，除让同窗们体验播种、作物栽种，还特地约请阿五黄河大鲤鱼厨师为现场门生们展开了一场标新立异的“烹调食育课”。

　　本次举动由华夏出书传媒团体和郑州市郑东新区教诲文明体育局配合主理，华夏农人出书社等单元承办。

　　此次烹调食育课，不只让门生们在理论中体验到了“小小美食家”的兴趣，也理解到食品从故乡到餐桌的不容易烹调最安康的办法美食烹调大厨，关于儿童生长教诲有主动意义！