【中式烹调小常识】蚂蚁上树：1烹调本领顺口溜、此菜由于放郫县豆瓣酱，我没有再放盐，口胃恰好，你也可按照本人的口胃调解。2、又是红薯粉条，这个必然要用正宗的红薯粉条(大超市有卖的)，粉条欠好简单糗，做出的蚂蚁上树口感也会大打扣头。3、这一条说给一名伴侣的，她是回族，能够用牛肉末替代哈。

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