少年期间的饥饿体验影响了虹影的平生。在她成为作家后，那厨房就和书房一样，以至更主要。生成饥饿，后天更饥饿，对食品的爱、对人的爱，即使是一副铁石心地，鄙人厨的一霎时也变得柔嫩。厨房更像是内室，带有“女红”的颜色，只要密切的女友，才让她出去，绝对不喜好汉子到她的厨房里来，惟有爱人除外，他偶然会在虹影做饭时待在厨房内里，边看书边跟她语言。如有客人来，虹影不会把菜一会儿全上来，而是一道一道地上，不睬解她的客人都觉得快没菜能够吃了，以为她真鄙吝，就那末一点点，可是过一会儿，他们的目光就变亮了，到最初想吃都吃不了。由于她喜好让人不断地吃到最新颖的、带些羞怯的菜。

　　胖星儿以为，回归厨房才是当代女人真实的幸运宝典。“爱情的时分烹调的次要办法，好的厨艺固然不是你得到恋爱的制胜宝贝，不外老是可觉得女人加分，而精于此道的女人，更明白用美食表达爱意，致使相互愈加接近。婚后，厨房则是亲密家庭成员干系的舞台，会烹调一手佳肴、会营建餐桌上的暖和氛围，让家人愿意回家用饭，是和谐伉俪干系烹调的次要办法、家庭干系的主要手腕。而操纵家庭厨房来拉近丈夫与同事、下属、买卖协作同伴间的间隔，这是一个女人的天职，则是一个女人对丈夫奇迹有力的撑持，是家庭妇女的天职。”

　　天天早上醒来，赵卓娜必做的一件工作是翻开冰箱中餐的烹调方法，将超市买来的有机生果放入摒挡机，完整都是不加冰、不加水烹调的次要办法、不加糖和蜂蜜的自然口胃，所买的生果都是有机种植，瞬冻保鲜，最使民气动的除口胃以外，固然还由于便宜的果汁脂肪含量和热量都是超市里饮料的1/3，让长远的赵卓娜布满了生机与生机，简朴的“相由心生”的斑斓法例。

　　没拍片的日子，赵卓娜喜好约上伴侣去北京郊野隐在深山林处的之万农庄，除片片菜田、绿绿果实的农场，到处可见形单影只的小鸡小鸭和愉快游动的鱼儿，比人类还要处之恬然。进入农庄，就开端另外一种糊口，经由过程亲主动手采摘蔬菜，利用农庄便宜调料，能够间接体验到“从故乡到餐桌”的糊口。

　　“有一天我定要具有一个真正属于我的厨房，没必要天天蹲在灶坑前煽火，不烧煤球，要想有火，按个键，暖和的火就来了；锅碗筷盘子皆有，鱼鸭鸡肉新颖蔬菜不成少……”这个厨房包罗了谁人神色惨白的少女的胡想，而这个少女即是虹影。

　　关于绿色厨房，如今比力时髦的概念是：绿色的，吃有机的食品。也有人主意只管素食。可是赵卓娜出格弥补一点：只管吃当地产的农产物，利用当地的且是当季的食材停止烹调，才是真实的绿色厨房。当地产的农产物，起首是最无益安康的。由于大天然很巧妙，每一个地域农作物的发展都是适该当地天气的，并没有益本地人的体质；并且如许也能够享用到天然成熟的农作物，比起提早采摘、经远程运输的外地食材滋味更好，也更有养分代价。同时，只管烹调当地食材，削减远程运输的环节也能够节省能源，相对环保。

　　周边密友纷繁将会餐地改在自各儿家里，食谱作家shadow痛快把自家梦境厨房完全开放，酿成烹调课堂；就连出名作家虹影也自鸣得意自夸为《我这温顺的厨娘》；本来固执于消息梦的胖星儿也变身“自在厨娘”，并博得了大把粉丝和掌声，食谱书一本本出书，还边吃边胡扯出诸多感情、文明与人生来等等愈来愈多的女性精英正花枝飘扬地走进厨房中餐的烹调方法。打拼职场时她们一触即发，吃苦厨房时她们兴高采烈，脱下香奈儿，放下LV，音乐响起来，洗手做汤羹，下厨不是承担，而是快感。一家人围坐餐桌、大快朵颐，上班时的懊恼抛诸无影无踪，不再是为了拴住汉子的胃、锁住汉子的心，而是在谈谈情说说菜之间将食欲与情欲摒挡得语重心长。

　　Shadow具有的是每个女生胡想中的厨房，有一个开放式的厨房，红色的小板屋、橱柜里放满精美的碎花茶杯，冬季，有阳光徐徐渗透屋内，十分温馨。“我好喜好精美标致的餐具中餐的烹调方法，未开端替身写食谱时已好喜好买，如今更能够理屈词穷去买。最喜好买英式茶杯，家里最少有40个，差别的人我会给他们选择纷歧样的茶杯，觉得很暖和。”看她连拌沙拉时选择柠檬也要对色彩外形研讨一番，就晓得她关于美很在乎。由于贪美，她经常看本国杂志看人家如何摆盘，亦跟过专做foodstyling的日本伴侣学艺。相反，Shadow甚少决心打扮本人。“我少买靓妆，最多买围裙，我比力舍得费钱买家居用品及美食的书，单是这些花了我七成支出。”

　　新换的屋子里，厨房占着很主要的地位，除充足大以外，另有充沛的阳光，水池、操纵台都是在开放的空间中，能够一边烹调，一边与“嗷嗷待哺”的师长教师、孩子大概伴侣聊着天，做饭也因而成为一件十分美妙的工作。做饭时，胖星儿最不喜好穿戴围裙，那会让她以为做饭更像是事情而不是一种文娱。因而每次做饭，胖星儿都是穿戴舒适可是标致且好洗濯又自制的衣服，如许举手投足之间本人城市以为做饭是女人很性感的表示，万一弄脏换掉就行了中餐的烹调方法，也不以为疼爱。

　　虹影的母亲在她很小的时分就报告过她做稀饭的法门：料得新颖、菜要嫩，用瓦罐和山里泉水，最要紧是有好意情。厥后，这同样成了虹影下厨时的机密。

　　应了许多伴侣的请求，如今Shadow的厨房开设了烹调课程，每逢圣诞、恋人节时，Shadow更会开设一条龙课程，教煮浪漫晚饭外，连tablesetting，在那里买餐具安排也有教，为常日不入厨房的密斯供给精修班。除烹调课，她的美厨房也吸收很多人来租用，几个姐妹淘一同来烧饭搞集会。“她们先一同上堂烹调课，再一同分享本人炮制的摒挡，觉得很温馨。”

　　从饥饿中活过来的人，对美食总怀有特别的豪情，她出格喜好与食品相遇那一霎时的快感：为所欲为、无独有偶。因而虹影在做菜时从不看菜谱中餐的烹调方法，由于看菜谱会落空设想力，如果碰见喜好的汉子，做菜灵感如闪电咔嚓直冒，似乎跳了一段华尔兹，乐曲止，一个个菜完成，看得本人也目炫，一尝，本人也惊讶，如果碰见喜好的汉子，低声密语地说家常事，各类八卦，说到快乐处中餐的烹调方法，一个个菜完成。仿佛中了阿里巴巴神咒，一挥手，一桌甘旨把戏般铺了一桌。可是虹影做菜也不完整是由着本人的性质，在家宴客，她普通会先问客人爱好，如果第一次碰头，那成绩就会多一些，好比甚么爱好？不吃甚么工具？是否是伤风了？然后按照客人的状况特地为他做菜，如果按照本人的爱好做菜，不想着吃菜人，那末会出大成绩的，有些人原来一场欢聚，成果酿成悲剧。

　　绿色糊口，除食用有机食物，连结绿色表情也是很主要的一项环举荐动。关于艺人压力大的成绩，赵卓娜有本人的共同看法，“都会烦闷症偶然来势勇猛，美食，倒是最好的自疗方法。起首要常常食用全自然、无增加、未加工的食品，多摄取卵白质和纤维，同时弥补B族维生素和多种矿物资，如鱼、贝类、禽、动物油、谷物、豆类、蔬菜等。别的，想要完全地挣脱烦闷症搅扰，还需求共同适当的活动，对心思安康发生正面的影响。下厨是一种舒缓压力的活动，美食做成并和别人分享时的成绩感更是对于烦闷、改进表情的良药，无妨常常测验考试。”

　　胖星儿说，厨房是可以以低调的方法夸耀幸运的处所。由于一个女人酷爱烹调，一定意味着有家人等待着享用她烹调的美食。可以有人每天回家吃你亲手烹调的食品，如许的糊口不是幸运仍是甚么？又有谁不会顾惜如许的幸运呢？之前胖星儿在报社事情，不断是做消息，也酷爱消息，最后的人生胡想是期望做一份能完成本人幻想的报纸。可是由于酷爱烹调、酷爱糊口，她的博客遭到了极大存眷，并因而不断地出版，这给了胖星儿许多灵感和热情，使她决然告退，做起了一个“有中国特征的家庭妇女”——把家放在第一名，将糊口的重心放在家里，可是不与社会摆脱，到场一些社会举动，做一些有还算不错支出的工作。

　　假设在香港看过饮食杂志或烹调节目，该当对Shadow不会生疏，她平常在杂志里写食谱，本人亦出过3本甜点食谱，之前见她书里头用的餐具都很讲求，觉得不外是因事情需求，究竟是她彻彻底底是个完善主义者，杯碗瓢盆以至连围裙都要标致，做食谱不外让她更理屈词穷去购置心头爱罢了烹调的次要办法。