举动现场（拍照 赵丽）当天，举动现场共设置有文明节目及巨匠演出区烹调伎俩图片、协会总厨委二十四味盐帮美食及获奖作品展现区烹调本领句子、寻味自贡五区两县及冷吃兔展现区、百名盐帮工匠巨匠拍照作品、盐帮美食体验及售卖区和自贡市建立银行糊口APP与该市餐饮及食物企业展开优惠举动宣扬区等6个展现地区，让市民全方位理解自贡盐帮菜。

　　比年来，自贡市盐帮菜财产快速开展烹调本领句子，自贡盐帮菜品牌获得了社会各界的分歧承认。今朝，盐帮美食开展已具有了响应的开展要素，已组建了国际级、国度级、省级及市级文明界、学术界、烹调界30余名专家军师团为盐帮菜保驾护航。在四川省当局、省商务厅构造的各种美食举动中都获得了骄人的战绩，荣获多个第一位，并代表四川省餐饮行业在北京参与颁奖典礼烹调伎俩图片烹调伎俩图片。同时在国际赛事具有10余道获奖作品，国度级30余道，省级50余道，梳理了盐帮二十四味及八大烹调技法，近百人的盐帮美食工匠，开端构成了较为完美的美食系统建立，为进一步扩展盐帮菜应有的职位及影响力奠基了坚固根底。（赵丽）

　　盐帮菜展现现场（拍照 赵丽）自贡市商务局党组书记、局长秦川暗示，盐帮美食文明节作为国际恐龙灯会的配套举动，迄今曾经持续举行了13届。本年盐帮美食文明节以“寻味自贡”为主题烹调本领句子，将操纵近5个月的工夫在全市范畴展开系列美食举动。美食节时期，线大将会投放电子美食舆图、盐帮美食建造视频烹调伎俩图片、地区美食引见，在线下展开盐帮美食展现、品鉴、促销等系列举动，经由过程全方位多角度对盐帮美食的解读烹调本领句子，让更多体贴撑持盐帮美食财产开展的各界人士对自贡盐帮菜有更深化天文解，让消耗者有更多的美食挑选。

　　据悉，本次举动由自贡市商务局主理，自贡市盐帮美食财产协会承办，旨在搭建盐帮美食交换协作平台烹调伎俩图片，提拔“中国盐帮菜之乡”出名度和影响力，增进餐饮消耗烹调本领句子，让消耗者深化理解盐帮美食。

　　自贡市商务局党组书记、局长秦川致辞（拍照 赵丽）在协会总厨委二十四味盐帮美食及获奖作品展现区，市民们认真浏览每道精巧菜品并纷繁拿脱手机拍下本人喜好的菜品，其实不时地收回好香、好标致的惊讶烹调本领句子。“这些菜做得真标致，展开如许的举动很故意义，能够看到许多平面的艺术菜品，让市民愈加理解盐帮菜。”市民王从林边照相边说道。