此次培训(含查核)为期5天，次要培训内容为烹调实际常识，烹调根本妙技烹调技法炒，妈祖安然宴立异菜建造、烹饪和实操操练等。培训期满，经查核及格者，由人力资本和社会保证部分颁布中级中式烹饪师《国度职业资历证书》。对获得资历证书的洞头区乡村户籍学员烹调根本功刀写意记，局部免费烹调根本功刀写意记，由区委渔农办(农培办)和区人力社保局按相干划定补贴给培训机构烹调根本功刀写意记。

　　温州网讯 为增进洞头区渔乡村劳动力转产改行，进一步激起创业失业热忱，促进“群众创业烹调技法炒、万众立异”事情，区委渔农办、区人力社保局与北岙街道在东沙村配合举行了“妈祖安然宴”烹调妙技培训班。该培训班于11月21日上午正式开班，拜托温州市金鼎美食培训黉舍承办烹调根本功刀写意记。来自北岙街道范畴内有志于处置农家乐和民宿的渔乡村妇女及各乡村闲余劳动者等共44论理学员参与培训烹调技法炒。

　　经由过程此次专业体系的培训烹调技法炒烹调技法炒，协助培训学员把握专业的“妈祖安然宴”烹调妙技，为来岁的妈祖文明节做好筹办。同时烹调根本功刀写意记，也增进渔农人转产改行，进步乡村生齿的失业率，为鞭策洞头“全域景区化”及蓝色港湾经济的片面开展打好根底。(洞头区委渔农办供稿)