在上周播出的《大使的厨房》第三期节目中，由李晨、吴尊、何超莲、刘维、李菲儿、赵小棠构成的美食研习小队走进新西兰驻华大使馆，开启了寻味之旅的第二站。两队经由过程关于食品和植物的特征互动解锁了中新两国的文明渊源，并在品味和复刻新西兰美食的过程当中品尝共同的新西兰原生态文明。丰硕的物产、心爱的植物、精致的美食......新西兰的魅力不只制服了美食研习小队，也俘获了电视机前观众们的心。

　　除必做菜品火燎帝王鲑以外，两构成员还将以1V1和2V2的情势，在大厨的指点下进修两道中式海鲜。李晨和何超莲再次相遇，跟从刘龙教师进修蟹酿橙的建造。吴尊和赵小棠则对上了刘维和李菲儿，在李冬教师的率领下针对“芙蓉游龙”这道菜品睁开比拼。未知的烹调办法、全新的比拼形式，他们将碰撞出如何的火花？

　　新西兰美食十分夸大摆盘的随性与美感，因而餐具的挑选和搭配也是品鉴会筹办事情中的主要一环，在采购过程当中，两队需利用采购基金为晚宴的菜品购买响应数额的盘子。或精致高雅，或古朴厚重，美不胜收标盘子让美食研习小队挑花了眼，他们可否在有限的预算内选择到本人合意的餐盘？

　　厨房也是赛场，场面地步瞬息万变。手握两条饮食暗码的“糖葫芦队”在晚期占尽劣势，还在“豆腐乳队”起争论时推波助澜，惹得吴尊暗示有点担忧。谁料前期呈现反转，本来胸中有数的刘维几次弄错步调，招致最有掌握的火燎帝王鲑多次返工；虽然李菲儿将一切的配菜都筹办好，做足了提早量，但因为工夫摆设不公道，角逐完毕时还剩两道菜没有完成......

　　本周，美食研习小队的新西兰之旅仍在持续。“豆腐乳队”和“糖葫芦队”将分组跟从大厨进修两道中式海鲜烹调怎样读读音，按照菜品购买所需的不服常餐具，分离“饮食暗码”建造出契合新西兰朋友口胃的特征菜品，终极得到品鉴团喜爱的美食将胜利当选“举世美食菜谱”烹调怎样读读音。在增设了备菜区，设想愈加兽性化的全新厨房里，美食研习小队能否会给我们带来出格的欣喜？又有哪些新的应战等着他们？

　　跟着品鉴团成员纷繁落座，中新美食物鉴会正式拉开帷幕。新西兰品鉴团可否get到两队在食品建造和餐具搭配上的良苦存心？终极又是哪一队会得到新西兰站的最初成功？想要探究更多美食奥妙烹调怎样读读音川菜烹调办法选集，敬请锁定12月18日21:10江苏卫视、21:40芒果TV播出的《大使的厨房》。

　　在建造海鲜的间隙，另有一些磨练在等候着他们。美食研习小队需经由过程夹鹌鹑蛋的默契磨练，争取在美食建造环节省请教师助阵30分钟的劣势前提，而限时40分钟的复刻菜品应战中的得胜方则有时机得到另外一队的一半采购基金。跟着团队默契不竭提拔，两队对美食建造的了解也在耳濡目染中逐渐加深。

　　第一道蟹酿橙乍一听不外是把蟹肉和橙子停止混淆烹调怎样读读音，实则包罗雕花、开橙皮、取蟹肉等十分精密的操纵。第二道芙蓉游龙望文生义是由“芙蓉”和“游龙”两部门构成，卵白铺在底部化为芙蓉，由大虾制成的游龙占据在上烹调怎样读读音。将虾的头成分离，在虾头中参加炒好的料，并将虾身摆在蒸熟的卵白上，看似简朴，实则十分磨练对每一个步调的熟习度。繁中有简，简中有繁，我们能够从这两道大气与精美并存的海鲜中，领会中华丽食的讲究与高深川菜烹调办法选集。

　　在本期节目中，美食研习小队将显现一场以“海鲜”为主题的中新美食物鉴会。这一主题背后潜伏常识点：新西兰是一个陆地资本丰硕的岛国，大部门百姓都很爱吃海鲜，而善于烹调的中国人也有许多海鲜好菜的建造本领，二者相逢会碰撞出如何的新颖感呢？

　　倒计时4小时川菜烹调办法选集，比拼正式开端。假如说前一天的默契磨练让两组提早大白了协作合作的主要性，那末颠末革新后格式愈加明晰的新厨房则为他们供给了更公道的阐扬空间。但两队其实不满意于纯真的复原，纷繁使用手中的饮食暗码为中式海鲜注入新西兰风味。吴尊在芙蓉游龙的配菜里参加莳萝，力图符合新西兰人关于香草的喜欢。何超莲则在和教师相同后，决议为蟹酿橙搭配秘制的炸米，在解腻的同时凸显了食品自己的原味。