烹饪基础知识八种烹饪技巧口诀十二种烹饪方法

  • 2024-05-15
  • John Dowson

  天下十名“最好厨师”之一,曾获“中国烹调巨匠”烹调根底常识八种烹调本领口诀、“初级烹调技师”、“初级运营师”、“天下百名手艺妙手”烹调根底常识、“湖北省特等劳动榜样”等称呼烹调根底常识

烹饪基础知识八种烹饪技巧口诀十二种烹饪方法

  天下十名“最好厨师”之一,曾获“中国烹调巨匠”烹调根底常识八种烹调本领口诀、“初级烹调技师”、“初级运营师”、“天下百名手艺妙手”烹调根底常识、“湖北省特等劳动榜样”等称呼烹调根底常识。

  1991年被授与天下首批中餐烹饪初级技师称呼;2001年被授与中国烹调名师称呼;2002年被授与湖北省十大鄂菜巨匠称呼;2005年被授与中国烹调巨匠称呼;2006年被中国烹协授与金厨奖。2007年在北京群众大礼堂召开的中国烹调协会建立20周年大会上,作为对中华烹调有特别奉献的优良人材,被授与“中国烹调巨匠金爵奖”烹调根底常识。

  中国烹调巨匠,餐饮业国度级评委烹调根底常识烹调根底常识,国度初级烹饪技师八种烹调本领口诀八种烹调本领口诀,中国烹调协会理事八种烹调本领口诀,鄂菜巨匠,妙技巨匠,湖北省良庖联事会长。曾被国度内贸局授与中国烹调名师称呼。

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