站在丹尼尔的病榻旁中国烹调的三要素，戴维誓词中国烹调的三要素，必然要看着儿子再站起来。为此，他建立了一个慈悲基金会烹调根本常识的册本，并向本人的偕行们求援。

　　卖力菜谱笔墨收拾整顿事情的埃德·维克托信赖，这本书必然会很叫卖。“虽然出书这本书是为了脊椎研讨，但历来没有一本书可以聚集40多名天下顶级良庖的血汗力作。”惜安

　　开始暗示情愿供给协助的是戴维的好友戈登·拉姆齐。他将为在英国出书的良庖菜谱誊写媒介中国烹调的三要素。而另外一名法国良庖托马斯·凯勒也将为在美国出书的该誊写序烹调根本常识的册本。

　　这42良庖师都是业内响铛铛的人物，此中30人是米其林星级厨师。“米其林”是特地对餐饮行业停止评点的威望审定机构，其评定的星级餐厅和厨师在环球范畴获得普遍承认。

　　客岁，戴维的儿子丹尼尔前去澳大利亚度假。仅5个礼拜后，凶讯传来：丹尼尔在邦迪湾潜水时发作了不测，固然保住了人命，但今后四肢瘫痪，整天只能躺在病床上。

　　2003年，一场不测让年仅18岁的英国青年丹尼尔·尼科尔斯四肢瘫痪中国烹调的三要素。为了救济丹尼尔和遭受一样不幸的人们，42位天下顶级良庖决议在结合出书的新书中公然部门烹调法门。根据方案中国烹调的三要素，这本名为《大杂烩：天下顶级厨师家常菜全谱》将于来岁在英国和美国出书，售价25美圆中国烹调的三要素。售书所得金钱将会局部募捐给赞助脊椎研讨的慈悲基金。只用破费25美圆，就有时机学到厨艺巨匠们的一招半式，信赖人们必然不会错过云云“自制”。

　　在结合出书的新书中烹调根本常识的册本，42位良庖每人奉献了3道最特长的家常菜。此中的烹调窍门曾被他们视为瑰宝，从不向外界流露。

　　戴维随后开端给圈内的伴侣写信。“一切的同事都情愿协助我，”戴维说，“各人的主动回应让我几乎不敢信赖。”