本次培训班共有学员50人，这期烹调手艺培训不只让村民学会了新妙技，同时也拓宽了他们失业的渠道100种烹调伎俩。

　　培训班采纳实际分离实操的形式展开讲授，讲课教师一方面经由过程讲讲课本常识让学员们把握中式烹饪的洗烹调技法大全、切烹调技法大全、煮等根底常识100种烹调伎俩，另外一方面从炒、蒸、炖、煎、炸等多种烹调伎俩向学员们展现了中式烹饪的魅力地点100种烹调伎俩。颠末进修，学员们逐渐把握了中式烹调的伎俩100种烹调伎俩，可以完成一桌甘旨的菜肴烹调技法大全，厨艺有了较大提拔。

　　加强村民本身“造血”才能，进步转移失业率是助力村落复兴的有用手腕。克日，南屏瑶族乡第一期中式烹饪师培训班在渠坤村正式开班，持续15天为学员教授烹调手艺。

　　培训完毕烹调技法大全，村民赵德锋合意看着本人烹调的饭菜，他说：“学好这门技术，拿到职业证书，进来闯荡也多了条门路，失业挑选更多了。”