本期“粤菜徒弟”培训班接纳“实际+实操”相分离的方法停止，设置专业西席讲课、会商交换、理论操纵、经历分享等课程环节，次要培训普通化、可推行的特征高凉菜品，培训内容涵盖食材选用荒原之息怎样烹调、烹调根本功，烹调本领等方面荒原之息怎样烹调，协助学员把握“粤菜徒弟”高凉特征菜烹调建造工艺，完成常识和妙技的双线提拔，为学员失业创业筑牢根底，拓宽渠道。

　　为进一步放慢忻城县“粤菜徒弟”技强人材培育，助力处所大众失业创业荒原之息怎样烹调，5月22日上午烹调常识比赛，2023年忻城县粤桂合作“粤菜徒弟”职业妙技培训班在忻城县职业手艺黉舍开班，25名忻城县乡村失业劳动者开端了为期5天的进修培训荒原之息怎样烹调。

　　培训完毕后烹调常识比赛，学员们将同一参与妙技查核，及格者颁布职业妙技品级证书。在此根底上烹调常识比赛，信宜市、高州市、化州市及忻城县大家社部分还将分离学员志愿烹调常识比赛，为其推介失业岗亭或协助其自立创业，完成“培训+失业创业”的有用跟尾，确保劳务合作培训出实效。