厦门华南培训福建省华南职业培训黉舍(华南设想教诲)——省厅直属，4A级树模校，海峡两岸职业教诲交换基地，从属于华南教诲体系，是经国度劳动教诲部分核准建立的大型职业妙技教诲基地。努力于打造“中国职业教诲品牌”烹调交换会、“*具公信力职业教诲品牌”，培育国度稀缺型适用人材。作为中国今朝范围*大的综合类妙技教诲基地，黉舍一向承袭“遵守教诲诚信烹调交换会，打造良知工程；培育专业人材 效劳社会群众”的办学目标，按照国度的教诲目标烹调教诲，在下级主管部分的指导和撑持下,建立以市场需求为导向、以社会需求为目的的办学理念，面向社会终年招生。2015年7月，在“福建全省性社会构造评价”中烹调教诲，荣获“4A级”树模校烹调教诲，并位居一百多家同类“职业院校”之首烹调教诲，今朝已公示于“福建省当局网”官网。至此烹调教诲，本校已成为高出海峡两岸、辐射东南内地三省（闽、浙、粤）极具公信力和影响力的职业院校烹调教诲。 依托华南教诲体系优良薄弱的教诲资本，“成立顺应职教市场的运营形式，建立具有当局公信力的社会形象”，今朝,本校已开展成为培育高技强人材的大型职业教诲基地，被指定为国度职业妙技审定考点、国度电视台“职业教诲”类栏目拍摄基地烹调交换会。屡次承接中国群众束缚军南京军区后勤部集体培训；主动其海内多家出名企业展开考据、培训、人力资本开辟等营业。作为职业教诲的威望机构烹调交换会，华南职业教诲“成立文明、完美机制、正视人材、强力施行、告竣目的”的独到理念获得了社会的普遍承认：海内多家威望媒体曾对华南职业教诲做过深化报导。