具有2000多年汗青的徽州，孕育了绚烂的徽文明中职烹调课程。这里有黄山返来不看岳的山水秀美，有未觉杭颍谁牝牡的皖冬风姿，有江南水乡的轻声细语，有皖北平原的坦荡大气。这些都是安徽独占的徽风皖韵，是我们独有的文明标记。“怎样让更多人，特别是青年人更喜好和认同我们的安徽文明肉体，我们仍面对着很多成绩。”

　　在本年行将到来的省两会上，赵飞将针对上述征象提出倡议中国烹调十大技法。他以为，深化发掘徽文明的内在，应打造出更容易于传布的标识、标语和特征。比方，徽派修建以其共同的白墙黛瓦等特性，成了中国传统修建的代表之一。而徽菜则以其共同的烹调武艺中职烹调课程、口感和色香味俱佳的特性中国烹调十大技法，被誉为“中国八大菜系”之一。徽剧则以其漂亮的唱腔、高深的演出武艺和丰硕的剧目，被誉为“百戏之祖”等等，这些文明遗产中职烹调课程，配合组成了安徽人骨子里的底气和内在，是每个安徽人的自豪。

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　　增强徽文明的教诲提高，走进校园、社区，让徽风皖韵于无声处浸润民气。赵飞倡议，在黉舍开设徽文明的相干文明课程，让门生从小进修徽派修建、徽菜、徽剧等方面的常识。好比，能够举行“中国安徽文明年”等相干举动，能够吸收中外旅客前来观光，让他们可以切身材验到徽风皖韵的魅力。同时，也能经由过程此类举动的举行增进处所旅游业的交融开展，从而动员和加强更多人特别是青年伴侣对徽文明的认同和喜欢。（记者史睿雯收拾整顿）

　　在已往一年的调研中，赵飞发明，很多青年人对徽文明的熟悉仅停止在外表，对其汗青中国烹调十大技法、艺术、修建等方面的理解不敷片面中职烹调课程，缺少深化理解和研讨；一些青年人过于寻求时髦和潮水，关于传统文明的传承和发扬缺少充足的正视，招致徽文明在年青一代中的传接受阻；在黉舍教诲和家庭教诲中，对徽文明的教诲和指导不敷充实，使得青年伴侣对徽文明的认同感得不到有用的提拔。

　　其次，应立异徽文明的传布方法。在信息化、收集化的明天，要与时俱进中职烹调课程，操纵当代科技手腕中国烹调十大技法，立异徽文明的传布方法，让更多的人有时机理解和打仗到徽文明。经由过程收集、电视、影戏等多种渠道，让徽文明走进千家万户。比方，建造以安徽汗青文明为布景的影戏、电视剧和各种文明举动等，让徽文明真正落地生根，让各人能很简单感遭到徽文明的魅力。