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　　这场与美诺Miele协作的晚宴，以歌手陈婧霏演唱的《她ELLE》出色收场，在新女性主义的名义之下，叫醒女性关于性命与糊口的自力探究。以后，美诺市场与电商总监张琳密斯下台致辞，她夸大了德国美诺与凯歌香槟都是两个百年以上的品牌，在美诺之家这个靠近百年汗青的老修建里，联袂出名杂志ELLE，和各行各业的女性代表，和来到现场的高朋，一同举办此次富故意义的举动烹调实际常识。

　　新时期的女性，以冒险肉体从头界说勇气。她们纵情绽放自我，铺就了多样化的人活路径。恰如布满节日氛围的晚宴主菜，强烈热闹共同，条理丰硕。不管是大西洋低脂黑线鳕鱼配香槟酱，仍是以蓝莓红酒浸烤的牛肋排，皆以美诺烤箱烹制而成。共同的加湿烹调手艺，可在烧烤时设定蒸汽放射次数，使肉类外酥里嫩中式烹调赛场图，多汁适口，最大水平复原鲜美风味。

　　糊口的历练、冒险的路程，使女性在安静冷静僻静优美的外在之下，具有丰硕而壮大的肉体内涵。一如以美诺微蒸一体机烹制的另外一道前菜法度牛茶清汤中式烹调赛场图，汤头明澈看似简朴，实则阅历庞大工艺，口感醇厚。在这两道立异前菜的建造过程当中，美诺的厨房家电阐扬主要感化：极致锁鲜的美诺真空机，让食材保留不再成为懊恼；而美诺蒸炉独占的DualSteam双极强效蒸，能使蒸汽快速、平均地分散至整盘，让食品在长工夫内便可得到超卓口感，并最大水平地保存养分元素。

　　本年正值国际时髦刊物《ELLE天下古装之苑》进驻中国35周年，ELLE津梁事情室联袂单读推出《英勇的礼品》创意出书物，力邀中国女性创作者分享本人的冒险故事，并答复十个关于勇气的成绩。

　　于Miele House美诺之家举行的“女性与冒险”沙龙，约请到歌手、词曲创作者陈婧霏，作家淡豹，?化批评作家、策展?鞠白玉，与ELLE津梁事情室主办?舒朕萌倾情对话。几位女性高朋分离本身阅历，分享了冒险肉体对其人生开展途径发生的影响，赐与在场读者直面本身愿望的力气。而作为晚宴同伴，凯歌香槟开创人凯歌夫人力排众议成为香槟界首位女性庄主，斗胆引领香槟界手艺改革的传奇故事，亦成为女性冒险打破、一往无前的肉体范例。

　　作为环球抢先的高端家用电器品牌烹调实际常识，美诺Miele一直挑选优良的质料、杰出的设想、满意各种家庭对品格糊口的寻求。以科技改进糊口，以匠心庇护酷爱，助力中国女性的冒险之旅。

　　作为高端家电的指导者，德国美诺Miele自1899年创建至今，不竭努力于产物研发，以尖端科技和耐用品格打造打破性的家用电器产物中式烹调赛场图，一直以“不竭逾越”的品牌理念束缚女性双手，为愈来愈多的用户家庭供给了高品格的糊口方法。

　　在汗青开展的历程中，冒险的语境不竭变革，“来自山水湖海，却囿于日夜厨房”这一传统的女性性别叙事，因家电范畴的科技改革而改动。女性不再被其作为老婆、母亲的身份和社会合作所束厄局促，而能走出厨房炊火，看晚霞落日，游山水湖海，并被付与决议与弃取的勇气，冒险探究更宽广的天下。传承百年的高端家电品牌美诺Miele，恰是将女性从被家务围困的脚色中束缚出来的主要推手，这也是Miele与ELLE配合联袂举行“女性与冒险”线世纪开端，德国美诺Miele就深化探究怎样用家电电器束缚双手。早在1901年，美诺就推出了欧洲的第一台洗衣机，更于1958年领先推出环球第一台电子掌握的滚筒式干衣机，自此让简朴的“洗衣”酿成了完好的衣物洗濯处理计划；1929年，美诺于经济大冷落年月推出了全欧洲第一台电动洗碗机；到了1974年烹调实际常识，互联网的英文单词”internet”降生的第二年，美诺就作为其时环球独一具有本人电脑芯片工场的家电企业，推出了环球第一台由微电脑掌握的嵌入式厨房电器。进入21世纪，美诺更是不竭以尖端科技及德系品格领跑家电范畴，带来推翻性的厨房改革。2017年，一经推出便震动业界的Dialog Oven，将“与食品对线系列厨房电器在中国的上市，标记着美诺开启智能化烹调时期，付与万千中国女性更多探究本身、英勇冒险的光阴。

　　作为《英勇的礼品》特刊公布的持续，岁末圣诞降临之际，美诺Miele联袂ELLE及凯歌香槟 Veuve Clicquot设席于上海静安区的Miele House，举行“女性与冒险”沙龙。举动约请来自音乐、影戏、文学等范畴的女性代表人物齐聚一堂烹调实际常识，与单读读者同享温馨晚宴，报告她们在冒险语境下的多样人生。

　　Miele美食参谋司理 Nia Chen，向现场高朋引见了晚宴主题菜品的设想灵感。女性需求冒险肉体来探究更加宽广的肉体天下，而摒挡也需勇于“冒险”，突破通例，方能不竭新陈代谢，为一样平常食材付与立异口感。以“摒挡的冒险”为灵感，晚宴的前菜以美诺蒸炉烹制高温明太子三文鱼中式烹调赛场图，配桃胶芒果、芦笋及天妇罗，别出机杼的食材搭配，分离独具创意的秘制酱汁，于斗胆立异中迸发使人欣喜的口感。

　　美诺Miele是环球抢先的高端家用电器制作商，现在产物系列已包罗烹调、烘焙和蒸汽烹调电器、制冷产物、咖啡机、洗碗机、洗衣机和地板照顾护士产物。产物还包罗商用洗碗机，洗衣机和烘干机，和用于医疗和尝试室使用的消毒洗衣机和洗瓶器。美诺Miele建立于1899年，今朝在德国有8家消费工场，奥天时、捷克、中国、罗马尼亚和波兰各有一家，其医疗手艺子公司Steelco也在乎大利具有两家消费工场烹调实际常识。2022财年的贩卖额约为54.3亿欧元。美诺Miele在近100个国度/地域具有本人的贩卖子公司和入口商。今朝这个家属企业传承到第四代烹调实际常识，在环球具有约23,300名员工，此中约莫有11,900名员工在德国事情。公司总部设在威斯特伐利亚州的居特斯洛。