1、巧用牙膏6：如有小面积皮肤毁伤或烧伤、烫伤，抹上少量牙膏，可立刻止血止痛，也可避免传染，疗效颇佳。2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、抽烟剩下的烟头一同放在水里，待消融后做饭的小本领，拿来擦玻璃窗、纱窗，结果均不错做饭的小本领烹调伎俩有哪些。3、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用净水浸泡，然后再用净水洗净，如许能使炒出的虾仁通明如水晶，爽嫩适口烹调伎俩有哪些。4、和饺子面的诀窍1：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里卵白质增长，包的饺子下锅后卵白质会很快凝固膨胀，饺子起锅后收水快，不容易粘连。5、和饺子面的诀窍2：面要和的略硬一点，和洽后放在盆里盖紧密封，饧10-15分钟，等面中麦胶卵白吸水收缩，充实构成面筋后再包饺子。6、夹生饭重煮法：假如是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些纵贯锅底的孔，洒入少量黄酒重焖，若只外表夹生，只需将表层翻到中心再焖便可烹调伎俩有哪些。7、烹饪蔬菜时假如必须要焯，焯佳肴的水最好只管操纵。如做水饺的菜，焯好的水可适当放在肉馅里烹调伎俩有哪些，如许即保留养分，又使水饺馅味美有汤。8、炒鸡蛋的诀窍：将鸡蛋打入碗中，参加少量温水搅拌平均，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少量酒，如许炒出的鸡蛋疏松、鲜嫩、适口。9做饭的小本领、怎样利用沙锅1：新买来的沙锅第一次利用时，最好用来熬粥，大概用它煮一煮浓淘米水，以梗塞沙锅的微细孔隙，避免渗水。10、怎样利用沙锅2：用沙锅熬汤、炖肉时，要先往沙锅里放水，再把沙锅置于火上，先用文火做饭的小本领，再用旺火。11、将残茶叶浸入水中数天后，浇在动物根部，可增进动物发展；把残茶叶晒干，放到茅厕或水沟里燃熏，可消弭恶臭，具有驱除蚊蝇的功用。12、香菜是一种伞形花科类动物烹调伎俩有哪些，富含香精油，香气浓重，但香精油极易挥发，且经不起长工夫加热，香菜最幸亏食用前参加，以保存其香气。13、当停止高温洗濯或干衣法式时，不成碰触机门玻璃，免得烫伤。拿出烘干的衣物时，要当心衣物上的金属部门烹调伎俩有哪些，如拉链、钮扣等，免得烫伤。14、假如衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再停止一般洗濯，就可以洗洁净。15、巧用“十三香”：炖肉时用陈皮，香味浓重；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；便宜腊肠用肉桂，滋味鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无量。16、烹饪蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不单可以使烹

　　导语：1Байду номын сангаас巧用牙膏6：如有小面积皮肤毁伤或烧伤、烫伤，抹上少量牙膏，可立刻止血止痛，也可避免传染，疗效颇佳。2、巧除纱窗油腻：可将