但也存在一部分家庭对开放式厨房比较，说其不适合中国国情，其实从家居装修趋势不难看出新手学烹饪基础入门，这种开放式设计的厨房，越来越受到很多家庭的热捧，没有丝毫衰落的趋势新手学烹饪基础入门。其实开放式厨房适用于任何厨房环境，我们只要明白人们的顾虑，了解之后运用相应的解决方法，不管是煎炸烹煮都能实现。

　　油烟可以说是健康的天敌，这是很多家庭不选择这类厨房的主要原因烹饪24法口诀，他们认为开放式厨房设计油烟得不到有效的控制，容易弥漫在其他的功能区。再加上中餐以煎炒烹炸为主，时时刻刻都会产生大量的油烟，似乎从这一点来说开放式厨房根本无法满足中国家庭的需求。

　　在中国新手学烹饪基础入门，厨房是一个比较隐私的区域，通常我们封闭式厨房只要关好门，完全可以将其隐藏起来，没有人会注意到厨房的杂乱。而开放式厨房不同，它直接就是客厅的一部分，所有的东西一目了然，尤其是在烹饪过中餐之后的厨房，不亚于经过一场地震，随意摆放的食材调料罐甚至是厨房电器等等，或者没有及时清洁的餐具烹饪24法口诀，都会带给人烦躁的心情，影响就餐的体验破坏整个环境氛围。

　　在传统装修中，卫生间和厨房都会选择做防水设计，就是避免突然的大量积水而损坏房屋结构，如果开放式厨房出现了积水情况，在没有高差的情况下，积水会蔓延到其他的各个区域，破坏其他功能区，我们根本没有任何手段去阻止。

　　收纳是提高空间整洁度的利器，与传统的封闭式厨房相比，开放式厨房需要更好的收纳环境以及收纳手段，很多家庭都会选择采用集成橱柜来代替普通的吊柜，这样厨房的外观不仅有所改善，而且收纳空间更大，收纳能力更强，从内到外厨房都达到了完美状态。

　　基于中国人的烹饪手段，功率大吸力强的油烟机对于开放式厨房来说必不可缺，如果有条件的家庭，完全可以采用集成灶代替，这种灶台和油烟机一体的结合，可以程度上保证油烟不外泄，它采用的是侧吸式原理，可以在油烟出锅的一瞬间，就将其吸附干净，达到完美无烟厨房的效果。

　　开放式厨房不等于懒人厨房，反而它对清洁量要求更高，因为厨房的所有设施都直接暴露在外，所以经常打扫保持干净整洁是最基础的，只要平时打扫得当，整个家居环境都会很有质感。

　　厨房的防水一定要找专业的施工团队来做，这样可以在一定程度上减轻积水的危害，当然选择合适的五金件也非常有必要，五金件质量越好，日常使用越不容易出现麻烦，生活也就越舒适烹饪24法口诀。

　　其实只要把握好以上的几点，基本上任何家庭都适合装开放式厨房，这样设计的本意就是将烹饪融入自然，融入我们的日常生活，从这种角度说的话也像是一种仪式感，而我们的生活恰恰就需要仪式感。