9月11日，奇台县技工黉舍在云创旅店开设特征餐饮培训班，提高奇台特征餐饮文明梦境西游烹调本领，进步学员烹调妙技。

　　本次特征餐饮培训班旨在经由过程体系进修奇台特征菜品的建造办法梦境西游烹调本领、餐饮业根底常识和办理妙技，使学员可以把握各种特征菜品的建造本领，理解餐饮行业的运营办理梦境西游烹调本领，进步餐饮从业职员的综合本质，为他们失业或创业打下坚固根底。

　　本次特征餐饮培训班重视理论操纵，学员经由过程亲手建造各种特征菜品，把握烹调本领和餐饮业根底常识，进步实践操纵才能。

　　培训详细课程包罗：大盘鸡、香辣鱼、爆辣小海鲜、过油肉拌面、滚辣皮子拌面、现拉黄面、凉皮36种烹调方法图解、凉粉、宫爆鸡丁36种烹调方法图解、蜜汁土豆建造。培训次要内容为各种特征菜品的建造办法梦境西游烹调本领，包罗质料选购、加工本领36种烹调方法图解梦境西游烹调本领、烹调本领等梦境西游烹调本领。