中餐烹饪专业教程烹饪的七大原理

  • 2023-12-05
  • John Dowson

  从厨期间曾在西安莲花餐饮,百姓厨房,新城餐饮,七十二行中餐烹饪专业教程,小天鹅火锅,西安宾馆,西安饭庄等知名企业工作学习烹饪的七大原理烹饪的七大原理

中餐烹饪专业教程烹饪的七大原理

  从厨期间曾在西安莲花餐饮,百姓厨房,新城餐饮,七十二行中餐烹饪专业教程,小天鹅火锅,西安宾馆,西安饭庄等知名企业工作学习烹饪的七大原理烹饪的七大原理。深受中国烹饪大师丑启明烹饪的七大原理,陕菜传承人郑新民老师...

  2006年任翠峰山庄(三星级)行政总厨,在任期间曾在五星级酒店长春南湖宾馆学习官俯菜,中餐国宴,西餐及德国宴。

  从厨期间曾在西安莲花餐饮中餐烹饪专业教程烹饪的七大原理,百姓厨房,新城餐饮,七十二行,小天鹅火锅,西安宾馆,西安饭庄等知名企业工作学习。深受中国烹饪大师丑启明,陕菜传承人郑新民老师厚爱和亲临指导。

  有着十多年的厨房管理经验,能同时监管多家酒店厨师团队,有自创乡菜菜系和独一的特色菜品烹饪的七大原理,有强大作风正派品德高尚的厨师,酒店管理团队。

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