麦当劳方面向网易财经发来的声明中暗示，麦当劳一切食物的消费、储运和建造都有严厉的划定。麦当劳的鸡翅的保留温度为-18至-23摄氏度，鸡翅烹调时鸡翅内部温度则按请求须到达74摄氏度以上，在上述情况下，在鸡翅中存在活虫的能够性为零。

　　快餐业近期几次呈现情况，继味千拉面“稀释汤”变乱和肯德基“醇豆乳”变乱以后，麦当劳也被卷入食物成绩风浪当中英语交换本领。昔日在微博上传播的湖南大众频道的视频报导显现，长沙市一位男童吃麦当劳的鸡翅套餐时，发明骨中爬出多条活蛆虫。但麦当劳方面暗示，鸡翅经高温保留和高温油炸，存在活虫的能够性为零。

　　就媒体所报导麦当劳长沙某餐厅主顾食用鸡翅时发明成绩事件，事发当日，长沙市卫生监视所事情职员即在餐厅后厨停止了现场查抄，并未发明任何不符卫生划定和消耗者所述状况。

　　麦当劳一切食物的消费、储运和建造都有严厉的划定。麦当劳的鸡翅的保留温度为-18至-23摄氏度做菜本领和办法，鸡翅烹调时鸡翅内部温度则按请求须到达74摄氏度以上，在上述情况下，在鸡翅中存在活虫的能够性为零。

　　别的，本着抵消耗者卖力的立场，麦当劳餐厅办理职员曾第一工夫即自动暗示情愿伴随消耗者去病院停止相干查抄，但消耗者其时并未承受。

　　从微博上传播的视频中能够看到，在鸡肉与鸡骨的分离处有多条红色的蛆虫，掉到桌面的蛆虫则仍然在爬动。家长请求事情职员赐与注释及抱歉，但事情职员一直不认可食物有成绩。当事男童则暗示，餐厅说要带他去看病，还要送给他玩具。主顾转向卫生监视所赞扬，相干职员暗示，对麦当劳厨房停止查抄，并未发明有蛆鸡翅。

　　姚学正倡议，消耗者要加强维权认识，而且庇护好现场和证据，同时向有关部分赞扬做菜本领和办法。而快餐店则必需许诺假如过后消耗者有由于食品所发生的不适，要负局部义务。

　　不外，广东省餐饮效劳行业协会声誉副会长姚学正以为做菜本领和办法，由于视频中看到是一只活虫，不解除是从中心厨房到门店的配送过程当中，大概在店内遭到净化。

　　一名此前曾在洋快餐和中式快餐供职过的办理职员也向网易财经暗示英语交换本领，普通鸡翅保留都在零下十几度，建造时则都是经180摄氏度的热油烹炸，假如是裹了粉的，炸6分钟阁下；未裹粉的，则炸4分阁下。颠末如许的高温，底子不克不及够呈现活的蛆虫英语交换本领英语交换本领。至因而否多是隔夜的鸡翅未经处置而生虫？该人士暗示，按麦当劳的划定，盈余的食品都是要在半小时内烧毁的英语交换本领。