中国陕菜网联手大唐博相府文明艺术旅店，自2012年起建立“陕菜品牌立异工程暨中国陕菜文明” 系列丛书编委会，并以每一年1-2本的速率停止陕菜册本的筹谋出书最准确的烹调办法。在陕西省商务厅的撑持下最准确的烹调办法，“陕菜品牌立异工程暨中国陕菜文明系列丛书”已连续出书《中国陕菜•官府菜》《长安食话》《尚食明德》《陕西饮食文明谈薮》《三秦饮食文明刍议》《中国陕菜•翟耀民典藏陕菜》《中国陕菜•渭南菜》《中国陕菜•摄生陕菜》8部陕菜著作，每部册本均以差别的视角解构陕菜文明烹调本领英语烹调本领英语、汗青、菜品、技法，配合搭建起一个陕菜实际王国，获得了业内助士和各界人士的存眷和承认。

　　《中国陕菜•烹调武艺大全》作为“陕菜品牌立异工程暨中国陕菜文明”系列丛书的第九部，初次具体记载了陕菜厨师对烹调道理、食材挑选、刀工技法烹调本领英语最准确的烹调办法、烹饪五味的口耳心传。并配以精巧菜品图片、刀工技法展现，完善展示了陕菜建造的崇高高贵武艺。这部著作的出书，势必进一步完美陕菜实际系统最准确的烹调办法，更增强有力地鞭策陕菜的开展烹调本领英语，同时也为酷爱陕菜和烹调的人士供给一份翔实完好的操纵指南。

　　原题目：陕菜静态 陕厨特技 匠心传承 中国陕菜系列丛书第9部《中国陕菜•烹调武艺大全》行将排印

　　一部书记载陕厨特技，百页纸誊写匠心传承。陕菜品牌立异工程暨中国陕菜文明系列丛书第九部《中国陕菜•烹调武艺大全》行将在11月与广阔读者碰头。本书特邀首批资深注册中国烹调巨匠、国度一级评委烹调本领英语最准确的烹调办法、中国陕菜网手艺参谋、曾任西安商贸旅游技师学院副院长的庄永全教师担当主编，陕西饮食文明学者朱立挺师长教师任副主编，强强联手，推出一部片面展示陕菜厨师崇高高贵武艺的烹调实际讲授册本。