每次有朋友问我燃气灶怎么挑，我都会告诉他们一个口诀，按照口诀，他们都能挑得特别满意。最近几天站内经常有人又问我这个问题中国的烹饪方法八种，我就干脆把这个口诀放出来好了

　　很多人会下意识的以为作为燃气灶火力自然是越大越好。但其实燃气灶的火力大小，取决于一个人的烹饪习惯和烹饪能力。把用的行星发动机交给戈登拉姆奇，他也不一定用得习惯。

　　如上图，在现有的技术方案中中式烹调师是干嘛的，主动脉冲点火需要旋转后按压一段时间才能成功点火，不方便，优点是足够便宜。而自动脉冲点火方便很多烹饪厨师培训学校，就是价格偏贵

　　2019年1月1日起国家标准规定，没有熄火保护装置的燃气灶禁止销售。如果你看到一款燃气灶连熄火保护装置都没有，不要买中国的烹饪方法八种！

　　热电偶式熄火保护，方案成熟成本低廉，但反应慢一些。而离子感应式呢，切断气源的时间更快，方案要求高成本高。

　　炉头的材质一般分铸铁底座加铜火盖，铝合金底座加铜火盖、全铜炉头，区别就是谁更耐烧一些，以及谁的热效率更高一些，这个非常简单：

　　国内灶具的价格基本跟着火力的大小走，从3kw到5kw+不等。中高端的燃气灶里面会出现各种功能提高燃气灶的附加值，这两年燃气灶安全技术有所发展烹饪100种小窍门，跟以前的市场比起来，还是有一些进步的。

　　油烟机我并不反对大家买一些小品牌，性价比高的，然而燃气灶这个东西虽然市面上有很多很便宜功能很厉害的烹饪厨师培训学校，但是，千！万烹饪厨师培训学校！不！要！买！

　　如果你的预算在于500元以内，不要追求那些花哨的功能，不要追求超高热负荷，老老实实买大品牌的基础款，比什么都靠谱。

　　美的Q216B首推这款！！中式烹调师是干嘛的！品牌大中国的烹饪方法八种，买的人很多，品质稳定耐用！ 台嵌两用，一点不小的4.5KW热负荷，热效率≥63%一级能效，能三档调火，主动式的电子脉冲点火加上热电偶熄火保护功能，还带童锁保护。

　　苏泊尔NS21苏泊尔的Ns21是500元档内最靠谱的不锈钢灶台，设计合理，4.2kw的热负荷，热效率≥63%，主动电子脉冲点火，苏泊尔的用了2.8mm出火孔燃烧系统能稳焰和防浇灭，同样带带童锁保护设计。

　　二线品牌里销量最接近一线%，主动电子脉冲点火，成本最高的就是那块儿双重高温处理过的钢化玻璃，销量证明安全系数还是很高的

　　这个价位是是国内品牌的主力销售价格区间，火力呢主要集中在4.1千瓦至5千瓦。对这个价位，尽量选择燃烧部件，比如炉头火盖等部位更耐烧的，能选铸铁的不选合金的，能选全铜的不选铸铁的中国的烹饪方法八种。

　　火力达到5kw ；热效率63% ，钢化玻璃的面板，铜合金火盖，京东销量20万+，基本是这个价位的好评之王，同价位里销量最高

　　火力高达5kw ，热效率也是63% 烹饪100种小窍门，钢化玻璃的面板。对火力有调控要求的在这个价位选美的这款最合适。它有9档旋钮精控火力，避免了很多火力大的机器的通病：调火不精，没法调小。

　　千元以内的王者，与华帝高端的油烟机同样的配置，自动脉冲点火、高端的离子熄火保护和童锁功能没有一样缩水。热负荷4.5KW，6热效率达到了65.8％，黑晶钢化玻璃烹饪100种小窍门，设计上拿了多项国内外大奖hold住任何家装风格

　　1000到2000元的价位档可选择的空间大了很多，基础火力和功能上基本都已达到高端的水平，安全功能很丰富，材质设计和质量上的选择权更主动，品牌的选择可拓展到了国外的品牌。

　　4.5KW，64%热效率，5档无极精控火力调节，可调节底盘能适应各种安装孔径，纯铜的炉头，品质肉眼可见的高档感中国的烹饪方法八种，换新燃气灶最不会出错的选择

　　林内的MAX系列人气非常高，5.0KW的超猛火力特别适合中式爆炒，全铜的炉头，108个出火孔保证大火，炉头比一般的燃气灶更大，坚实的底蕴让它成为最有安全感的猛火大灶。

　　火力5kw中式烹调师是干嘛的，热效率64%，烟灶头部品牌老板的旗舰款，配了最新的燃烧器和火盖设计，整体设计大气，全铜可拆卸火头和底座，顶着2000元的预算买除了这款别的都不用考虑了

　　2000元以上属于各品牌的中高端产品，外观一流，技能也绝不含糊。除了定时熄火、油温控制等功能，有的品牌功能更多，进入了智能燃气灶的范围，当然，基础性能和一至两千元的产品不会有更大幅度提升了。

　　燃气灶强势品牌，230°火力调节模式，蜂巢式密集火点加热，进风面积大，可与燃气混合充分燃烧中国的烹饪方法八种，5.2kw的猛火力，全铜炉头表面无孔设计超好打理。我自己用的这款，大火里面最耐造的

　　这款是你两千元档能买到的最靠谱的带防干烧功能的燃气灶！！！经常烧糊、忘了火的人一定优先考虑这个刚需中式烹调师是干嘛的！！！对了，国内除了方太老板，小牌子的防干烧别买了不灵的！

　　两千元档你能买到的最靠谱，最稳定，最适合中国家用的三头灶，带定时功能，两个5kw猛火灶，1个小火灶，特别实用，定时和食谱对应档位功能无比友好！

　　智能灶其实目前真没有别的能打的，不推荐性价比并不高的某屋，不推荐莫名其妙带语音功能的某多，一句话，林内yyds

　　给我丈母娘家就装的这一款，前后陪着去对比了三次一个月才定下来的，性价比最高，有银色和黑色，银色更好看。可设定油温、煮面模式、烧水模式、防止干烧空烧、方式烧糊、纯平触摸没有凹凸的设计，无敌好用

　　厨房里面，尽量装上厨房的烟雾报警器和可燃气报警器！量装上厨房的烟雾报警器和可燃气报警器！量装上厨房的烟雾报警器和可燃气报警器！关键时刻是能救房子救命的！！！