歉收节时期烹调根本办法五种，岭南大地以民宿群粉饰出广东斑斓村落农人幸运糊口的场景，同时搭配一条展现 21 个地级市农优产物的集市中餐烹调方法顺口溜，水果飘香，秋收的典礼感实足。

　　让农业成为有奔头的财产，让农人成为有吸收力的职业，让乡村成为安身立命的斑斓故里。珠海市斗门区将以创立天下村落复兴树模区为契机，经由过程进步农业综合消费才能，增进农业高质高效烹调根本办法五种、村落宜居宜业、农人富有充足，勤奋走出一条具有斗门特征的村落复兴开展之路。

　　著名于海表里的白蕉海鲈，站上了本届歉收节的C位。本届歉收节时期，来自全省的中国烹调巨匠、五星良庖将会聚一堂，用中国八大菜系烹调伎俩来烹调白蕉海鲈一桌菜。

　　斗门的农人住的乡村洁净整齐，处置的农业财产兴隆，农人支出颇丰钱包满满，董明珠想来斗门当农人，你呢？

　　来自全省的中国烹调巨匠、五星良庖会聚一堂中餐烹调方法顺口溜，用中国八大菜系烹调伎俩来烹调白蕉海鲈一桌菜，让白蕉海鲈再次出圈，成为本届歉收节最吸睛的亮点。

　　现在，“一条鱼”动员一个财产，“白蕉海鲈”已成为动员斗门农人增收的“致富鱼”、村落复兴的“期望鱼”，是珠海以致粤港澳大湾区的一张刺眼手刺。

　　据悉，“岭南大地”项目分三期建立。一期内容次要包罗“花田喜地”、中药园树模区、岭南水街三个部门。

　　数据显现，白蕉海鲈1、2、三财产有力吸纳从业职员5万多人，开端构成了“当局指导、市场主导、龙头企业动员、小农户深度到场”的运营机制，动员2000多农人人均增收2万多元。

　　2009年，“白蕉海鲈”成为国度天文标记庇护产物；2010年，斗门区白蕉镇被评为“中国海鲈之乡”；2019年，珠海市得到“中国海鲈之都”称呼；2011年白蕉镇得到“中国海鲈之乡”称呼。

　　斗门充实阐扬地区劣势，将白蕉海鲈养殖作为重点农业财产项目停止培养和开展。据统计，2021年，斗门区特征种类“白蕉海鲈”养殖面积已达3.9万亩，整年总产量达15.6万吨，约占天下海鲈养殖产量的五成，其地点的斗门区同样成为天下范围最大、手艺程度抢先的海鲈产区。

　　在白蕉临江片区的斗门区白蕉海鲈财产园，南来北往的冷链运输车辆将从这里把白蕉海鲈运往天下各地，奉上千家万户的餐桌。

　　中国村落旅游榜样村的莲江村、中国十大最美村落的南门村、中国斑斓村落百佳规范的石龙村、天下村落管理树模村的上洲村……眼下的珠海斗门，根据打造村落复兴4.0版本的请求和省定特征佳构村尺度，打造了一批斑斓村落风采带，出现一批“网红村”“网红民宿”，让斗门村落游成为大湾区旅客假期出行的优选。

　　2021年4月22日，岭南大地首期项目百草园正式对外开放。五行馆、二十四骨气摄生文明主题体验中餐烹调方法顺口溜、逆水住民宿、逆水居别墅等好去向，不只满意亲子家庭游学增加常识的需求，还能让旅客在体验中放松表情，享用到纷歧样的光景。

　　“歉收节”晚会上，董明珠作为奥秘高朋表态，现场作了约2分钟的发言。她说，参与歉收节让我看到了当农人的期望，“将来我期望能来斗门当农人”。

　　村落复兴，财产兴隆是枢纽。位于斗门区东部的白蕉镇，颠末30多年的开展，打造了天下最大的海鲈消费基地，养殖面积超3万亩，年产量达12.31万吨，超越天下的60%中餐烹调方法顺口溜。

　　很多人看完本届歉收节的消息后，不谋而合收回一样的疑问，董明珠想当农人的斗门是个怎样的处所？广东省歉收节的主会场为何挑选岭南大地？八大良庖为何选白蕉海鲈？

　　董明珠说，“在当下这个时期，在党的指导下，农人、乡村的糊口愈来愈美妙，将来乡村将和都会一样斑斓，当前没有都会与乡村的不同。以是我期望将来能来斗门当农人。”

　　而斗门区白蕉镇位于珠江口出海口，西江多条主流在这里与海水交汇，构成共同的咸淡水地带。得天独厚的生态情况烹调根本办法五种、无公害的水质请求，养出来的海鲈成绩了著名遐迩的“白蕉海鲈”。

　　本年7月，斗门公布《放慢促进斗门区预制菜财产高质量开展十五条步伐》，全速抢滩规划预制菜全财产链。根据方案，到2025年，斗门区将累计投入超70亿元，建立占地很多于1250亩的预制菜财产园烹调根本办法五种，打造年产值超300亿元的广东预制菜财产“灯塔园区”。

　　“江上来往人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟中餐烹调方法顺口溜，出没风浪里。”关于海鲈现代墨客范仲淹曾以一首《江上渔者》歌颂了海鲈的身形和滋味。

　　近来两年来，预制菜曾经火到出圈，踩着预制菜的“春风”，作为“中国海鲈之乡”，珠海开展预制菜财产劣势得天独厚中餐烹调方法顺口溜。

　　位于珠海西部的斗门区，曾给人留下的印象是“耕地”“乡村”和“水乡”，而当人们再次踏足斗门村落，过往印象将被完全推翻，在村落复兴计谋鞭策下，斗门正在阅历一场斑斓的村落蝶变。

　　白蕉海鲈肉厚，质地鲜嫩、通明，进口嫩滑清甜，幽香无腥味，俘虏了很多人的胃。坊间有个说法，国人餐桌上每10条海鲈鱼，就约有7条产自广东省珠海市斗门区白蕉镇。

　　南都讯 9月23日，广东省2022年“中国农人歉收节”主会场在斗门区莲洲镇石龙村岭南大地百草园内举行。格力电器掌门人董明珠作为奥秘高朋表态歉收节，说在歉收节看到了当农人的期望，她“期望来斗门当农人”。

　　此中，“花田喜地”占地约600亩，是以休闲农业、文明科技体验、生态教诲、摄生度假为主的综合开展区；中药园树模区以岭南中医药文明为基底，旨在动员本地村民栽种有机中药材，并停止自立研发加工烹调根本办法五种，打造集南药栽种、研发加工与摄生度假于一体的南药摄生财产文明园；岭南水街则是独具特征的水上集市，集休闲购物文娱于一体，力图重现“十三行”昔时的盛况。

　　2017年7月，在国务院乡村综合变革办公室构造的专家评审会上，该项目从天下浩瀚项目中脱颖而出，得到首批“国度级故乡综合体试点创立项目”称呼，并得到国度财务部资金搀扶。

　　广东珠海岭南大地故乡综合体项目，位于珠海斗高足态农业园莲洲片，总面积11.77平方千米，该项目以石龙村岭南大地生立场假区项目为中心，笼盖东湾及下栏村片区烹调根本办法五种。