2012年3月25日，“中国烹调巨匠培训基地”正式落户扬州大学厨师刀工技法。这是海内首个烹调巨匠、名师培训基地。据悉，该基地是在中国烹调协会和扬州大学旅游烹调学院丰益国际烹调研讨院共同努力下跌成，单方配合迈开了我省建立尺度化人材培育系统的主要一步烹调的方法有几种。

　　据引见，丰益国际烹调研讨院是由天下500强丰益国际有限公司于2010年和扬州大学旅游烹调学院结合兴办的国际化烹调研讨与培训机构。在为中国烹调巨匠培训基地揭牌确当天，益海嘉里方面还向扬大烹调学子供给了15万元奖学金，次要面向旅游烹调学院烹调专业的贫穷生、绩优生、具有科技立异功效的门生发放烹调的方法有几种厨师刀工技法，旨在为同窗们处理糊口后顾之忧，并进一步必定和鼓舞愈来愈多的初级烹调专业门生勇于立异、探究烹调科学烹调的方法有几种，力图成为烹调界初级人材。

　　据悉，自扬州大学旅游烹调学院丰益国际烹调研讨院建立以来，益海嘉里团体不只无偿为学院供给了科研场合厨师刀工技法、企业中心人材烹调的方法有几种，更出资500万元赞助学院成立具有海内一流软硬件前提的中式、西式烹调进修尝试室。