烹饪类专业：本专业开设于1981年，学制为三年中式烹调主要做什么，培养目标为中级厨师、中级面点师和为高校输送人才。济南三职专是山东省中等职业学校烹饪类专业教研中心副主任学校中国烹饪技术论文，本专业被省教育厅评定为省级中等职业学校教学改革试点示范专业烹饪专业有哪些课程、济南市骨干示范专业，济南三职专是济南市烹饪专业鉴定基地。

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