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  • 2023-10-09
  • John Dowson

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  本报讯(记者刘声)中、西式面点师、烹调师、餐厅服务员等的职业技能鉴定考评,今后将有“国标”级考试试题。劳动和社会保障部日前宣布:“西式面点师、西式烹调师、中式面点师、中式烹调师、餐厅服务员、营业员、汽车驾驶员烹饪方法有哪些、焊工”等8个职业的技师(高级技师)国家卷库开发工作在京启动。“技师(高

  级技师)国家卷库开发工作,旨在配合高技能人才培训工程烹饪方法有哪些,快速为技师社会化考评提供技术支持。”劳动和社会保障部有关负责人说。

  据悉,近期陆续开发的技师职业卷库,是劳动和社会保障部4月向全国配发第一批10个职业技师(高级技师)卷库后,在相关省(自治区、直辖市)技师考核情况调研的基础上,选出的部分全国技师社会化考评需求量较大的职业。“下半年,还将陆续启动一批技师(高级技师)国家卷库开发工作,并向全国配发中国烹饪方式有多少。”劳动和社会保障部有关负责人介绍,目前已开发的技师(高级技师)国家卷库中,还包括摄影师、眼镜验光员、眼镜定配工、维修电工、装配钳工100个做菜小技巧、修脚师、加工中心操作工等职业。

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