在日常生活中，大部分人都喜欢做一些简单的家常菜，但是如果只是简单地炒菜或者煮面条，就容易让人觉得单调无味。那么，有没有一个小技巧可以让家常菜更加丰富多彩呢？

　　很多人在烹饪的过程中都会选择使用菜籽油或者橄榄油等油品中国的烹饪技术，其实，使用色拉油可以让菜肴增色不少。

　　首先，色拉油的颜色较淡，不会像菜籽油等深色油品一样会对菜肴的颜色造成影响。其次，色拉油的口感更加轻巧，能够让菜肴的食味更加地清新，有助于突出菜品本身的味道。

　　具体应用上，可以在炒菜前先往锅中倒入少量的色拉油，然后加入所需的食材，这样会使菜肴色泽更加的鲜艳中国的烹饪技术、色彩更加的多样化，也会使卤菜和烧菜的颜色更加漂亮烹饪理论基础知识。

　　除了在炒菜的过程中使用荒野之息烹饪配方，色拉油还可以在制作拌菜或沙拉时使用学烹饪技艺与营养。将色拉油和其他调味料混合调匀烹饪理论基础知识荒野之息烹饪配方，拌入鲜蔬或配料荒野之息烹饪配方荒野之息烹饪配方学烹饪技艺与营养，调味劲还可根据个人口味进行调整，从而制作出口感清新、色彩缤纷的色拉或者拌菜学烹饪技艺与营养。

　　在烹制家常菜的过程中，使用色拉油虽然是一个小技巧烹饪理论基础知识，但是它却可以让菜肴增色不少。小小的变化，大大的效果，让我们在厨房里尝试一下吧。