3. 蒜香蛇肉：将蛇肉切成片状，参加料酒、生姜、葱、蒜川菜的烹调方法、酱油等调料烹调根本常识的册本，放入锅中煸炒至变色便可。

　　1. 红烧蛇肉：将蛇肉切成块状，参加料酒、生姜、葱、蒜、花椒等调料，放入锅中煸炒至金黄色，参加净水、酱油、冰糖等，用中小火慢炖一个小时阁下，收汁便可。

　　6. 煲汤蛇肉：将蛇肉切成块状，参加净水、生姜、葱、料酒等调料，放入锅中煲1个小时阁下，参加盐等调料便可。

　　7. 香辣蛇段：将蛇肉切成段状，参加料酒、生姜、葱、蒜、花椒等调料，放入锅中煸炒至变色，参加干辣椒、花椒等调料烹调根本常识的册本，翻炒平均便可。

　　10. 鲜辣蛇片：将蛇肉切成片状，参加生姜、葱川菜的烹调方法、料酒等调料，放入锅中蒸1个小时阁下，参加辣椒粉、花椒粉等调料，搅拌平均便可。

　　4. 麻辣蛇丝：将蛇肉切成丝状，参加料酒烹调根本常识的册本川菜的烹调方法、生姜、葱、蒜、花椒等调料，放入锅中煸炒至变色，参加干辣椒、花椒等调料，翻炒平均便可烹调根本常识的册本。

　　2. 干煸蛇肉：将蛇肉切成丝状，参加料酒、生姜、葱、蒜、花椒等调料烹调根本常识的册本，放入锅中煸炒至金黄色，参加干辣椒烹调根本常识的册本、花椒等调料，翻炒平均便可。

　　我们的美食天下著名，此中蛇肉是我们人喜欢的一种食材。蛇肉口感鲜美川菜的烹调方法，养分丰硕，是很多人的首选肉类之一川菜的烹调方法。蛇肉也有多种烹调方法，上面是10种典范的烹调方法：