展出当天，结业班门生都存心筹办质料，仔细建造作品，经心停止摆盘，从作品的构想、设想、建造和展现多方面下工夫。在前期专业教师的悉心指点下，同窗们分离在校所学常识，充实阐扬所学妙技，破费数个小时经心筹办。结业生制成的作品绘声绘色、活灵敏现，展示了烹饪武艺、面点武艺中国烹调工艺流程图、食物雕琢工艺、装盘艺术等专业妙技，凝集了同窗们的聪慧与血汗，储藏了我院西席的耳提面命与耐烦教诲，同时也让部分师生见证了烹调专业门生高深的烹调武艺。

　　举行结业班作品展现是培育技强人材的主要手腕，也是严把育人质量关的主要环节中国烹调工艺流程图。经由过程结业作品的集合展现，不单集合查验了门生所学的常识和妙技，展现了我院烹调专业学子的进修功效，更营建了浓重的妙技比拼气氛烹调伎俩有几种，阐扬了树模感化，展示了阳江技师学院在人材培育方面的效果。

　　比年来，阳江技师学院不竭拓宽办学思绪，深化讲授变革，主动到场省、市关于“粤菜徒弟”工程的人材培育尺度订定、课程标准等事情中国烹调工艺流程图，环绕市场需求、各岗亭特性，设置专业课程内容，还对峙“引出去，走进来”，约请粤菜徒弟良庖进校园，同时不竭扩展对交际流协作中国烹调工艺流程图，如参与“粤菜徒弟”专项培训班授课、“粤菜徒弟”妙技展现烹调伎俩有几种、职业妙技大赛及送教下乡等举动，并连续强化妙技理论，正视门生练习失业，不竭促进产教交融，深化校企协作，出力提拔人材培育质量与素养。

　　又到凤凰花开时。在学院指导班子的高度正视和准确指导下，在烹调专业西席的经心构造下，6月29日，阳江技师学院烹调专业结业班作品展现举动在省级“粤菜徒弟”培训基地盛大举办。现场好菜如画，色香味俱佳，为全校师生显现一场视觉与味蕾盛宴。到场此次展现的作品共有中式美食20余道、西式美食10道，均由2018级烹调五年制1班、2018级烹调五年制2班和2020级西烹初级班的结业生们经心设想筹办。

　　本次烹调专业结业班作品展现举动美满完毕，恭喜顺遂完成结业设想的烹调专业结业生。期望列位结业生在步入社会后，在各自的事情岗亭上做到务实重干中国烹调工艺流程图、主动考虑、开辟立异，带着对烹调奇迹的酷爱百尺竿头、前途似锦，誊写本人技强人生的绚丽画卷，为广东省“粤菜徒弟”工程开展做出奉献，传承粤菜文明。

　　精巧的作品引来了广阔师生立足围观中国烹调工艺流程图、交相等赞烹调伎俩有几种。烹调专业带头人金家强和烹调讲师陈金连当真浏览门生作品，认真听取门生论述创作思绪，并对同窗们的进修立场和创作功效赐与高度评价。金家强教师暗示，结业班作品展现为结业生搭建了一个自我展现和进修交换的平台，集合展示了我院门生对所学专业的考虑、酷爱及在校时期的进修功效，同时凸起了我院的办学特征和理念。