1.乐山市辖区范畴内各餐饮企业（运营户）、传统美食及特征小吃店都可报名参评西安的美食保举。本次评比举动对一切参评单元

　　次要指外来美食在乐山深受网友喜好商家，大概外乡美食颠末改进、立异后成为时髦潮水代表的美食商家都可参评。

　　次要指乐山范畴内对品牌、产物、效劳运营形式等方面有着主动正面立异、创意的商家，不分品类，中餐西餐、饮品烘焙、宵夜烧烤等只需是有立异都可参评西安十大必吃美食。

　　2.一切参评单元需证照齐备西安的美食保举，诚信运营西安十大必吃美食，办理标准，重视文化餐饮效劳质量的提拔和企业品牌建立；参评单元须一般运营1年以上，且近1年内无严重食物宁静变乱或不良记载西安十大必吃美食。参评美食要具有必然的文明秘闻和共同的处所传统风味特征，能表现乐山独有的餐饮文明、地区特性或传统技法，有优良的诺言和口碑。

　　举动将经由过程收集评比（8月11日-8月20日）和线日）两个阶段终极票选出“2021乐山滋味TOP30美食排行榜”。评分划定规矩为：“专家评分25%+美食网友评委评分25%+收集投票50%”。

　　次要指乐山十大美食的隧道嘉州菜，深受网友喜欢商家西安十大必吃美食，主营跷脚牛肉、甜皮鸭西安十大必吃美食、鱼暖锅、麻辣烫、西坝豆腐、烧烤西安十大必吃美食、白宰鸡西安的美食保举、鳝丝西安的美食保举、豆腐脑、坨坨肉等商家都可参评。

　　现场报名：由企业西安的美食保举、运营户将填写的评比认证《申报表》，连同企业（个别）相干笔墨、图片等材料报新乐山网。