重庆美食有：重庆暖锅、重庆小面、麻辣香锅、棒棒鸡、酸辣粉美食漫笔案牍、陈麻花、烤鱼、凉粉凉面美食漫笔案牍、冰粉凉虾、毛血旺等美食漫笔案牍。重庆暖锅，又称为毛肚暖锅或麻辣暖锅，是中国传统饮食方法，来源于明末清初的重庆嘉陵江干、朝天门等船埠船工纤夫的集约餐饮方法，质料次要是牛毛肚美食漫笔案牍、猪黄喉元江县十大特征美食元江县十大特征美食、鸭肠、牛血旺等。

　　重庆小面是重庆四大特征之一；归属于重庆面的一类元江县十大特征美食，是一款起源于重庆的一种特征传统小吃，属于渝菜，重庆小面是重庆面食中最简朴的一种美食漫笔案牍，重庆面是作为北方人的重庆市民遍及承受的传统面食，因其共同口感，以辣著名，比年来天下出名。