在蔬果种类少少的古巴，牛油果成为每日三餐里城市呈现的一样平常蔬菜。当笔者第一次在陌头小贩的推车里看到这个头巨大且是绿色果皮的工具，觉得是绿芒果中国美食舆图高清。想必各人对牛油果的认知都停止在入口的墨西哥牛油果上，拳头巨细中国美食舆图高清，必需酿成棕色了、皮软了才气吃，它又被称为鳄梨就是由于皮皱皱的像鳄鱼皮。而古巴牛油果则是完整差别的种类，薄薄的绿皮，摸起来滑腻而坚固，刀子拦腰划开表皮后，用手就可以扯开，核十分小，咬上一口，细致柔嫩的果肉带着幽香、满满的水份，完整不像此前吃过的“动物黄油”那样腻，而真的像在吃清新的生果。假如说墨西哥牛油果像是穿戴性感有神韵的少妇，那古巴牛油果则是着一袭绿裙让人舒心的纯洁少女。把牛油果抹在国营市肆购置的干瘦的面包上，口感极佳、味道也变得丰硕起来，或是间接拌上盐吃也不错。如许一个足足有半斤、油光发亮的古巴牛油果中国美食舆图高清，大要群众币5块钱，在古巴如许物质匮乏的处所，关于旅客来讲算是罕见的美食。

　　笔者参与了古巴本地的“龙虾出海游”：船停稳后，海员就带着鱼枪跳下去潜水捉龙虾并现场烹调。假如你会自在潜，就可以看到他们捕获龙虾的全部历程，捕龙虾高部下海不外10分钟，就抓了10多只野生龙虾(如图)。在古巴，龙虾是调换外汇的主要滥觞，固然小我私家捕捞是违法的，但30欧元的报酬其实有着宏大引诱力。古巴龙虾个头很大，一只足足有好几斤，拿起来看比笔者的手臂还粗，每人一只新颖龙虾，清蒸加刺身两吃，只需付出群众币140元。

　　为何必然要在这两种食品前加上“古巴”两个字呢？由于它们的种类都是无独有偶的。这两种食品我们在海内购置都比力高贵，而在古巴倒是常见的食物美食走心案牍。

　　古巴与美国佛罗里达州隔海相望，是大安的列斯群岛中最大的岛屿，被誉为“墨西哥湾的钥匙”。得天独厚的天文地位和丰硕的天然资本却未能让古巴人过上物资丰裕的糊口中国美食舆图高清。笔者来到哈瓦那以后，发明这里的白米美食走心案牍、西红柿和大蒜居然都要入口美食走心案牍，连西方人经常使用来做沙拉的生菜和玉米都没有，除食品，一切衣服和日用品也都要入口中国美食舆图高清。从20年前，当环球都努力于用农药化肥提拔农业产量、利用先辈的农耕和产业装备时，因为遭到美国制裁，古巴却错过了这统统，到如今还次要靠人力耕作，运输货色的卡车和拖沓机数目少得不幸，使得古巴群众的糊口程度落伍于许多邻国。

　　靠着加勒比海的古巴，想必海产物非常丰硕，所谓背景吃山靠海吃海，但因为渔船落伍和石油高贵，使得古巴的海疆捕捞本钱宏大，海鲜是一般老苍生消耗不起的。不像波士顿龙虾、澳洲龙虾都曾经野生养殖美食走心案牍、大批出口美食走心案牍，古巴龙虾很少出如今我们的菜单上。它学名眼斑龙虾，形状酷似澳洲龙虾，常栖息于浅海，因而易于野生捕捞。