近期，由自治区商务厅、广西烹调餐饮行业协会等单元展开的2024年广西桂菜名菜名小吃评断举动，经由过程线上彀友投票和线下专家评断分离的情势，从全区各市挑选保举的60道特征名菜、60道风味名小吃中，评断出“桂菜十台甫菜”“广西十台甫小吃”并停止公然辟布。

　　“广西十台甫小吃”：桂林米粉、五色糯米饭姑苏美食街哪一个最好、广西酸嘢、梧州龟苓膏、南宁老友粉、柳州螺蛳粉消弭天下各地美食、贵港藕粉糊、瑶族油茶、玉林牛巴、北海蛋黄酥。

　　山净水秀的广西是美食会聚地之一。10月6日晚姑苏美食街哪一个最好，由广西烹调餐饮行业协会主理的2024年桂菜名菜姑苏美食街哪一个最好、名小吃宣扬推行举动启动。“桂菜十台甫菜”“广西十台甫小吃”在现场任市民姑苏美食街哪一个最好、旅客纵情欣赏和品味消弭天下各地美食。

　　广西烹调餐饮行业协会资深会长曾大文引见，此次评断出的“桂菜十台甫菜”“广西十台甫小吃”，包括了桂菜“南鲜北辣，东甜西酸”四大地区风味特征。旅客来到广西能够品味这些名菜和名小吃消弭天下各地美食，从中感遭到广西美食的共同魅力。

　　“桂菜十台甫菜”：广西白切鸡、南宁老友鱼、顶峰柠檬鸭、螺蛳鸭脚煲、荔浦芋扣肉消弭天下各地美食、玉林炒牛杂、贺州三宝酿、梧州纸包鸡、巴马烤香猪、酥炸沙虫。