据引见徐州有甚么特征美食，此次新闽菜系列评比举动用时2个多月，我市共有故乡烩八素等9道菜品当选新闽菜名菜，莆田炝肉等11道小吃当选新闽菜名小吃，老蒲鲜餐饮有限公司等8家餐饮企业当选新闽菜名店，林志洪等8位良庖当选新闽菜厨星美食伴侣圈案牍。

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　　莆田网讯 日前，第二届福品展览会新闽菜展区举行2023年新闽菜系列评比颁奖大会徐州有甚么特征美食，评比出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名店100家和新闽菜厨星100名徐州有甚么特征美食美食伴侣圈案牍。我市多个名菜、名小吃、名店徐州有甚么特征美食、良庖当选此次评比举动。

　　为宣扬莆田美食立异开展事情功效，我市在此次大会的新闽菜展现专区设置了以“莆仙家宴匠心筑梦”为主题的莆田文明宴展区，展现了莆田文明宴和“一县一桌菜”。同时，我市获评的11道新闽菜名小吃集合展现，老蒲鲜餐饮有限公司作为新闽菜名店代表停止展现。莆田炝肉、升天套肠、猪蹄冻、煎包等4道名小吃商家参与了现场展销。

　　比年来，我市深化发掘莆田美食文明美食伴侣圈案牍，经心打造莆田文明宴美食伴侣圈案牍、一县区一席菜等莆田美食IP，主动创立省级闽菜馆、夜间经济树模区和美食街（城），鼎力鞭策莆田美食“走进来”。此前，莆田还入围了天下夜间经济繁华度100强。（全媒体记者吴琪娜）