来到苏稽，假如不吃上一顿跷脚牛肉的话，那你算是白来了。在乐山浩瀚特征美食傍边，跷脚牛肉绝对是一张响铛铛的手刺。跷脚牛肉是苏稽人开启一天的标记，不管是在喧哗的街市小馆，仍是在喧闹的乡下老店，只需那碗热火朝天的跷脚牛肉端上桌，即是最华而不实、最真诚强烈热闹的糊口典礼。

　　品味完了跷脚牛肉，你还能够安步苏稽古镇，踏着茹公桥的石板，到跷脚牛肉非遗馆去一探这道百年美食的宿世此生。跷脚牛肉非遗馆位于苏稽古镇杨船埠街的一座清朝四合院内，展陈面积约为1000平方米。进入非遗馆，起首映入视线的就是一头富丽的水牛铜雕中华丽食物种，水牛不只是跷脚牛肉的次要食材，同时也是苏稽古镇独有的文明标记。

　　乐山苏稽古镇特征美食浩瀚，是出名美食“跷脚牛肉”的发源地。“苏稽米花糖”“苏稽跷脚牛肉”已列入四川省非物资文明遗产名录，不如抽个工夫，一同来沉醉式感触感染苏稽古镇的魅力！

　　逛累了美食称号分品种，就可以够随意找一家茶室出来喝品茗、歇歇脚。坐在河边美食称号分品种，捧上一杯茶，配上一盘茶点美食称号分品种，悄悄看着窗外的古镇风景，工夫就如许不知不觉地流走中华丽食物种美食称号分品种。在完毕玩耍之前，你还能够买上一点苏稽米花糖作为伴手礼带回家中华丽食物种。