南方日报讯 (记者/刘嘉麟)12月26日,联合国教科文组织为佛山市顺德区颁发“创意城市网络——美食之都”牌匾,顺德正式成为世界美食之都
南方日报讯 (记者/刘嘉麟)12月26日,联合国教科文组织为佛山市顺德区颁发“创意城市网络——美食之都”牌匾,顺德正式成为世界美食之都。这是继2010年成都获此殊荣后国外美食名称大全,第二个获此殊荣的中国城市,也是粤菜区的首个城市。当日,中国烹饪协会也授予了顺德“中国美食文化国际示范城市”称号。
“全球创意城市网络”由联合国教科文组织于2004年发起建立,是世界创意产业领域最高级别的非政府组织,“美食之都”是该网络设定的七大项目之一,有相当严格的国际标准。此前,全球仅有中国的成都、韩国的全州、哥伦比亚的波帕扬、瑞典的厄斯特松德、黎巴嫩的扎赫勒5个“世界美食之都”。
今年全球共有50个城市参与评选,其中申报“全球创意城市网络--美食之都”的中国城市有佛山顺德和江苏扬州两个城市东北各地美食乐山美食图片大全。顺德本次通过评审乐山美食图片大全,也使其成为中国第二个、粤菜区唯一一个获此殊荣的城市。
联合国教科文组织驻北京代表处主任辛格说,加入创意城市网络后,顺德可在共同的目标下促进与其他创意网络城市之间的合作,与其他城市在创意和文化产业发展、专业知识培训、成功经验分享方面进行国际化的交流合作。
据悉,今后东北各地美食,顺德将通过制定美食产业规划、建设美食集约展示平台、举办美食文化节等活动,推动顺德餐饮产业基础建设。顺德区委、常务副区长邓永强说,顺德将整合和延伸美食产业链,推动美食业与旅游休闲、养生、保健、运动、物流、会展等的融合与创新,使不同产业之间形成协同效应并不断孕育新的经济增长点。
他说国外美食名称大全,顺德将推动以美食为特色的文化创意产业和创意城市建设,增强文化创意产业的社会、经济联动效益乐山美食图片大全,把顺德打造成为具有全球影响力的“世界美食基地”和以美食为特色的创意之城。
在授予顺德“中国美食文化国际示范城市”称号后,中国烹饪协会副会长边疆也表示,近期将推进顺德与法国普罗旺斯缔结友好城市,帮助顺德美食更好地走向国际化。
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