在许多人眼里，崇武镇是集万千溺爱于一身，既有黄金海岸，另有雄关卫城；既有能工巧匠，另有勤奋的惠安女。但很少有人晓得四周那里有美食街，“忠勇”也是一代代崇武人通报给先人的肉体力气中国旅游美食。

　　多年来，“瑞芳鱼卷”前后获评“中华名小吃”“福建十台甫小吃”“泉州老字号”“国度农产物买卖会金奖”等。

　　（记者 林志安 张文璟 通信员 颜杰 文/图）5日晚，惠安崇武镇的一家家电维修店发作火警，东家汪徒弟从睡梦中惊醒，猛火浓烟一度把他逼到二楼楼顶，最初机警的他操纵二楼阳台的一根铁管顺滑而下，危险逃生。汪徒弟说，由于出不去，没法翻开店肆的卷闸门，二楼也很快被黑烟覆盖，他只好跑上楼顶。

　　据理解，崇武镇今朝的鱼卷消费企业中国旅游美食、作坊达50余家，得到泉州市农业财产化重点龙头企业5家，从业职员6000多人，缔造年产值4500万元。

　　鱼卷财产是崇武镇的传统特征财产，也是富民财产之一。崇武陌头，鱼卷店到处可见，“无卷不成宴”已本钱地一种民风。

　　惠安石雕是南派石雕的代表，走进崇武，门路双方，石雕作坊不可胜数。据理解，比年来，在政策驱动下，愈来愈多的崇武石雕企业放慢向文创转型。

　　48岁的钱瑞芳四周那里有美食街，是惠安瑞芳食物有限公司董事长、泉州市第6批市级非遗项目（崇武鱼卷）代表性传承人。

　　至今，惠女风情园已欢迎天下各地的拍照家、旅客达60多万人次。惠女风情园还自动融入村落复兴事情，以惠女品牌鞭策旅游，动员本地旅游和民宿的开展，给周边大众带来了创业失业的时机。

　　依山傍海的大岞村，前有岞山八景，如今，由惠女曾梅霞一手创立的惠女风情园，申明远播，成为滨海渔村新的一景四周那里有美食街，令广阔旅客恋恋不舍。

　　热情爽快、闽南口音浓重的钱瑞芳报告记者，其时家里经济欠好，他13岁就下海捕鱼中国旅游美食，18岁到台湾近海渔船务工，天天在船上事情20个小时，跑遍了承平洋，在尝尽大海糊口的艰苦后，20岁时，他回到岸上兴办了如今瑞芳食物，消费崇武鱼卷。

　　崇武鼎峙艺术馆，被业界誉为“中国首个自力的石雕艺术馆”，馆中珍藏了惠安外乡雕琢家和国表里雕塑艺术家的石雕艺术作品，成为一个具有国际性学术交换、艺术作品展现、欣赏、品鉴和珍藏的平台。

　　“80后”曾梅霞，10多年前在石雕厂打工。一次偶尔的时机，她结识了到崇武采风的拍照师，拍照师慨叹地说：年青人中穿传统惠女衣饰的少了，惠女衣饰很能够面对失传的田地。这句话震动并点醒了她。随后，她操纵家里三间空屋兴办“惠女堆栈”，到现在打造集滨海休闲、村落旅游、拍照写生、文明交换于一体的惠女风情园，曾梅霞成为惠女中的出色代表。

　　崇武镇镇长黄高山暗示，“我们安身汗青古城文明、惠女民风风情、天下石雕之乡、最美海岸线等资本天禀，尽力开展特征旅游财产四周那里有美食街，重点促进石雕财产转型晋级，做大做强渔港经济区，让经济活起来。”（央广网记者 童正忠）

　　崇武古城是惠安石修建武艺开展的一座里程碑。据崇武古城事情职员引见，古城雄踞海峡西岸的凸起部，俯瞰万顷波澜，形制完整，周长2567米，高7米中国旅游美食，基宽5米，垛子1304个，清一色由花岗岩条石砌筑而成，是我国独一残缺保留至今的花岗岩城墙。崇武古城表里的宫庙堂庵古修建、和古民居，成为四方旅客立足思古的一个个网红打卡点。

　　崇武，地处福建省东南内地凸起部，从属于泉州市惠安县。面积19.6平方千米，常住生齿逾10万，隔海峡东距台湾仅97海里。

　　为了讲好福建财产富民故事，传布八闽村落复兴声音，在中心播送电视总台福建总站与福建省农业乡村厅的指点下，央广网福建频道颠末两个月的实地调研采访，从11月16日起推出“村落复兴看福建特征小镇的财产富民故事”系列报导。

　　霞飞雕琢艺术馆，该馆历经五代传承人的匠心传承，将传统石头雕琢武艺与文创相分离，同时主动创办各类雕琢工艺培训班，率领学徒进修雕琢，同时开端施行影雕体验课程，如今每一年欢迎各种研学旅客已逾10万人次。

　　受益于村落复兴事情的促进，村里整合闲置地盘，尽力革新村居村景，前后建成滨海泊车场、闻海自然海水泅水馆、问海文创园、高雷山房车主题堆栈等网红景点，如今每一年到访旅客50多万人次，这些项目既动员了村民失业，同时也给村个人每一年增长了300多万元的支出。

　　固然“靠海吃海”的村民日渐增加，但前垵村的石雕财产还是村民致富的次要依托。今朝该村超越三分之二的村民处置石雕行业，就连陈起飞也不破例，老陈自家的“永庆团体”所运营的石雕产物，从小摆件到地标修建，一应俱全。

　　“为建立斑斓村落、促进村落复兴，我们延聘专业团队设想水关游，新生‘渔家角力、南音吹奏、渔歌演唱’，展现渔家消费糊口场景，如渔业消费比赛，渔女织网；古旧厝修复，遵照修旧如旧如古的准绳；创立了惠安渔家村落旅游专业协作社，水关正以别具神韵的古风新韵，吸收着天下各地包罗外洋旅客的到来。”潮乐村党委书记占婉红暗示。

　　崇武镇前垵村是古镇又一处滨海秘境：坐拥“天下最美八大海岸”之称的西沙湾和汗青上对台前沿阵地的高雷山。

　　这里坐拥金沙碧海，有“北方北戴河”之誉，是“中国东海南海景象分界限”；这里有中国海防史上完好的史迹——三面对海、建于明洪武20年的崇武古城。这里仍是中国的“石雕之乡”。

　　比年来，福建走特征路、打特征牌，开展茶叶、蔬菜、生果、水产、食用菌等十大村落特征财产，已走出一条独具福建特征的村落财产复兴之路。

　　当下，柏洋村行动不断，迈向片面村落复兴。孝廉传承、农耕体验、特征农业等元素的全域村落旅游格式逐步构成。

　　走进瑞芳食物鱼卷消费车间中国旅游美食，记者看到，加工、气蒸、凉却、冷藏等，每个环节互相自力，卫生请求严厉中国旅游美食。钱瑞芳骄傲地说，经多年探索鱼卷配方，他消费的鱼卷，次要以崇武海疆的马鲛鱼为主料，配上地瓜粉、猪肉泥等质料制成条状，进口柔润洪亮，味道清鲜，很受欢送。

　　作为惠女文明传承和保护者，曾梅霞报告记者：“自2008年创业以来，我们传布惠女文明，发扬惠女肉体，惠女风情园主动构造本地乡村妇女兼职当惠女模特，向天下群众展现惠女风度。”

　　今朝，崇武古城内另有四个村子照旧在繁衍生息，面积仅0.51平方千米的潮乐村就是此中最出格的一个。

　　“前几年这里四处是渣滓，养鸭养鸡，脏乱差，底子没人来玩。”60岁的前垵村党委书记、村委会主任陈起飞至今对本来的村容村貌浮光掠影四周那里有美食街。