这里最具代表性的美食是五花八门的小吃，腊汁肉夹馍福建特征美食、凉皮、羊肉泡馍、臊子面……个个令门客们回味无量中国美食的分类中国美食的分类。此中福建特征美食，凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食还被冠以“三秦套餐”的美称中国美食的分类。

　　来到西安你便会发明，从早到晚福建特征美食中国美食的分类，这些百大哥字号与新兴小吃店内络绎不绝，各地旅客与本地人在此大快朵颐。

　　西安除灿若银河般的汗青，美食文明也传播深远，那些阅历了风雨的百年美食老店福建特征美食福建特征美食，在工夫的沧桑幻化中辗改变化福建特征美食，几代人的传承，独一稳定的大概就是那舌尖上的老西安滋味。

　　因而，到了西安必然要来一碗羊肉泡馍或凉皮，喝一瓶意味老西安滋味的冰峰汽水，试试西安独有的biáng biang面，逛一逛本地最着名的美食街——回民街，人气超旺。