网友finger：因为走错了路，居然看到了寻找已久的恒友鱼蛋，真是众里寻它千百度啊。鱼包蛋，内里都是扑哧扑哧的蟹子，嚼起来真是欢欣。还著名气大大的芝心包，一咬真的会拉丝，内里是香香的cheese。咖喱汁是老板本人秘制的，这才是他家的招牌乐山美食文明引见乐山美食文明引见。

　　网友“梁芷媚”：1991年我第一次去澳门，伴侣就请我到一家小店吃碗仔翅，详细滋味曾经记不清了，只记得排了很长的队。本年，我再次去澳门，问了N小我私家，走了N条街长沙坡子街美食必吃，终究找到了这家大排档。18年已往，这家小店仍然需求列队，许多吃客都备了相机，跟我们一样，不遗忘拍下这家出格的小店。

　　央视网动静(中国消息)：掌管人：为庆贺澳门回归十周年，《中国消息》《午间·媒体》节目结合央视网、新浪网、搜狐网、腾讯网等网站，配合推出电视收集互动节目《印象澳门》。

　　网友evan：要说澳门的典范美食，猪扒包是必然少不了的，我慕名前往鼎鼎台甫的“大利来”猪扒包，列队的人真多啊，我有幸遇上了最初几个。新颖出炉的猪扒包，面包表皮脆香适口乐山美食文明引见，猪扒肉味鲜美，张大嘴巴一口咬下去，香味立即在口中四溢开来。听说东家对峙用柴炭火烤制面包；所用的猪排也必需是野生小猪，而且用特别的香料腌制。因而色、香、味不同凡响。

　　网友“海烈日”：“冯记猪脚姜”只是一个小摊档，却有着18年的汗青。猪脚姜甜甜酸酸，不只泡有猪脚，另有猪肚、猪肠、猪耳等等，够出格吧！冯师长教师说从前没有派司，常常被人赶来赶去，回归以后才有了派司，牢固下来。现在“冯记”猪脚姜成了许多来三盏灯的旅客必吃的小吃。

　　潘荣记是一家汗青长久的老字号，许多慕名的旅客城市去品味并照相，遗憾的是做饼的老伯不会讲一般话。网友“轱轳跟斗”就拍下了建造款项饼的全历程。先把鸡蛋面和成粘性很高的面团，平衡地放在一个平底铁板上，上面也有一个一样厚度的铁板，压下来就把鸡蛋饼压扁，这个铁板平底锅能够扭转两面烘烤，受热很平均，留意上面是柴炭火，约莫3-4分钟，就烤熟了，鸡蛋饼甜脆香鲜，滋味美极了。

　　在澳门，美食和汗青长久的奇迹一样着名。一矢之地，不单聚集了来自全天下的美食长沙坡子街美食必吃，还缔造出独一无二的“土生葡菜”；不单有当代厨艺烹制的美，也保存了汗青长久的特征小吃乐山美食文明引见。不完整统计有：隧道中式酒楼(粤菜系)长沙坡子街美食必吃，海鲜暖锅，上海菜馆；各式西餐厅；葡国餐厅，烧烤；泰国风味餐厅；新加坡、马来西亚及印度美食；日式摒挡、寿司小食；韩国烧烤餐厅……另有各类中乐山美食文明引见、西式快餐和广泛澳门大街大街的茶餐厅、咖啡室和小饭馆。