“顺德已胜利举行了14届美食文明周，本年特设鳗鱼美食专区徐州美食来源，展现独具顺德特征的鳗鱼美食文明，这将为顺德美食增加浓墨重彩的一笔，为顺德文旅财产开展注入新内在。”顺德区当局副区长刘国兴暗示，期望广东省鳗鱼业协会经心打造鳗鱼品牌推行举动，可以持续举行，做大做强，做出特征美食攻略软件，并走出国门，做成能与“日本鳗鱼节”媲美以至更胜一筹的大IP。

　　此次品牌推行举动初次“牵手”天下美食之都的品牌美食盛宴——顺德美食文明周，举行工夫连续至11月22日（逢周5、6、日举办）美食攻略软件。举动旨在让更多市民熟悉和理解鳗鱼这类优良食材，激活海内宏大的消耗市场，为鳗鱼财产开展再次按下加快键。

　　广东是天下最大的鳗鱼消费基地，顺德则是“中国鳗鱼之乡”、天下美食之都徐州美食来源。依托这些共同劣势，顺德发力鳗鱼品牌推行，期望做成能与“日本鳗鱼节”媲美以至更胜一筹的大IP美食攻略软件。

　　广州日报讯 （全媒体记者王名润）“鳗”心高兴，“鱼”乐无量美食攻略软件！今天，广东鳗鱼品牌推行举动在顺德华裔城欢欣海岸PLUS启动，“十大鳗鱼菜式”新颖出炉。此次举动立异性地接纳“美食+文明”“线上+线下”的形式打造不闭幕的鳗鱼盛宴。

　　据理解，颠末多年的开展美食攻略软件，广东鳗鱼行业已完成范围化、生态化、尺度化养殖，构成一套完好的财产链，涵盖了鳗苗培养、鳗鱼养殖、饲料消费、活鳗出口和烤鳗加工等各环节。“鳗鱼品牌推行举动的举行美食攻略软件，恰是行业开辟海内鳗鱼市场的一次全新探究，经由过程线上、线下各项举动的展开徐州美食来源，为广阔市民供给丰硕的鳗鱼美食和文明体验。”广东省鳗鱼业协会会长周兆恩暗示。