湘菜是湖南“走进来”的手刺，关于年青人有着激烈的吸收力。2021年“必吃榜”中，长沙8家当地特征小吃和湘菜馆别离当选榜单。臭豆腐、嗍粉、手剥小龙虾……这些甘旨中藏着长沙最街市与炊火气的机密长沙出名美食一条街。

　　大大都人与一座都会最后的联合，都是从“吃”开端。作为本年最火的网红都会，美食文明是长沙的另外一张金字招牌，独具特征的街市美食滋养了长沙网红打卡高潮，“来长沙做得最多的一件事就是列队”长沙出名美食一条街，点评网友在评价中写道。

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　　中国胃更偏心中国菜。从本年榜单看，中餐门店数947家，占比高达76%长沙出名美食一条街，较2017年超出跨越5.4个百分点。比年来，愈来愈多消耗者具有了更壮大的美食文明自大，对当地特征餐饮的承认水平不竭提拔，外乡餐饮开展迎来高光时辰。2021年“必吃榜”中，带有地区风味的特征小吃共上榜190家，创下该品类5年上榜数目新高，同样成为本年榜单中TOP1的品类。

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　　美食是一座都会的手刺，愈来愈多消耗者情愿为了一家餐厅打卡一座城、“吃”火一座城乐山美食攻略地点。2021年“必吃榜”餐厅的用户评价中乐山美食攻略地点，与“打卡”“特征”枢纽词相干的评价数别离在10万条阁下。

　　每次为吃而来的打卡消耗，关于地区美食来讲，都有能够带来新的开展机缘，协助外乡美食拥抱更大的消耗市场。群众点评数据显现，2021年“必吃榜”入围榜单公布仅两周，长沙入围餐厅的异地用户会见量占比近六成。

　　从2017年到2021年5年里，累计有44亿人次在线上会见过“必吃榜”餐厅，有5亿人次到店体验“必吃榜”餐厅的甘旨，“必吃榜”已成为中国用户基数最大的美食榜单。

　　记者28日从群众点评得悉，2021年群众点评“必吃榜”于7月27日公布。2021年“必吃榜”以“消耗者真以为好吃”为最主要尺度停止评选乐山美食攻略地点长沙出名美食一条街，天下46城共1241家优良餐厅当选。长沙共有23家餐厅上榜，包罗费大厨辣椒炒肉、玄色典范臭豆腐(坡子街店)、夏记粉店、壹盏灯(乐和城店)、坛宗剁椒鱼头(悦方店)等。

　　“一个吃货的力气是细微的，千千千万个吃货会聚起来的力气是无量的。”群众点评榜单产物卖力人暗示，群众点评“必吃榜”降生的初志，是为了给寻求品格糊口的消耗者拓展更丰硕的消耗场景，协助消耗者发明更多糊口中的美妙。2021年是“必吃榜”迈向下一阶段的枢纽一年，群众点评将协助更多中国人吃得更好。

　　2021年“必吃榜”依托已往一年群众点评用户奉献的上亿条实在消耗评价综合评比而出，是一份真正由消耗者“吃出来”的美食榜。