刘厂现有一个农副产物加工小区，共有450家加工企业，野生菌加工企业有150家阁下，逐渐开展构成了野生食用珍菌、收买美食的寄意和意味、加工、贩卖为一体财产集群基地。

　　2005年12月，小区被农业部定名为“天下农产物加产业树模基地”。2016年刘厂镇五大次要企业（融兴公司、庆达公司、品尝公司、生宝公司、龙云公司）野生菌贩卖额达25.3亿元（此中出口占20.7亿元，内销4.6亿元），贩卖量打破4.8万吨。

　　每一年6月至10月刘厂镇集镇总显现野生菌一条街，刘厂是集散地刘厂人也爱吃菌；野生菌一条街人来人往，来自全省各地的野生菌在各加工企业充斥客商攘攘。

　　刘厂成为天下最大的野生食用菌集散、加工、出口商业基地浙江的美食浙江的美食。天下每一年野生菌产量约3.5万吨浙江的美食，云南产量为2.8万吨，而祥云县刘厂镇每一年加工出口野生食用菌1.36万吨，收买、加工、贩卖企业多达150户浙江的美食，年贩卖超3000万的公司2个，超4000万的公司2个；全镇野生菌的从业职员达5000多人，完成年劳务输出支出达1800多万元，占全省总量的45%美食的寄意和意味，产值6.5亿多。

　　刘厂具有天下一流的野菌加工手艺，已胜利开辟100多种野生菌加工手艺。刘厂镇已有40多家野生菌加工财产集群，胜利开辟出100多种野生食用菌加工手艺，对松茸、牛肝菌及杂菌等50多种野生食用菌停止批量收买加工美食的寄意和意味，野生菌加工手艺处于天下前线。

　　云南是野生菌品种和产量最多的地域，产量约占天下的81%。祥云县是云南省最大的野生菌加工集散基地，也是天下最大的野生菌外贸出口基地。祥云县每一年加工出口野生食用菌10000多吨，产值近8亿元，间接出口创汇1160多万美圆浙江的美食。

　　产物远销日本、美国、欧洲等17个国度和地域，间接出口创汇1160多万美圆，是天下野生菌出口商业产值最大的地域。