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　　北京烤鸭是一道具有代表性的传统菜肴，以其共同的烹调工艺和甘旨的口感著名于世贵州旅游必吃美食。选用肥美的北京填鸭贵州旅游必吃美食，颠末经心的建造，外皮金黄酥脆，里面鲜嫩多汁，再搭配上薄薄的饼皮、葱丝、黄瓜条等配料贵州旅游必吃美食，一口咬下，满口都是香气四溢的甘旨。

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　　其次，就是炸酱面了。这是一道深受北京群众喜欢的家常面食贵州旅游必吃美食贵州旅游必吃美食，其共同的滋味让人回味无量。选用细面条，配以豆瓣酱、肉末、黄瓜丝等食材炒制而成，滋味浓重鲜美。