据引见，乐山市高度正视本地美食特征旅游资本的发掘和推行，比年来胜利打造了张公桥好吃街、嘉州长卷、峨眉易镇、万达广场美食街等美食街区，为旅客和市民供给了特征美食体验目标地，遭到了市民和中外旅客的欢送旅游攻略ppt模板。本次“十大美食、百道甘旨”评比举动的展开，将进一步发扬乐山美食文明，提拔外乡餐饮品牌的合作力，增进乐山餐饮经济开展，为助推乐山“四川旅游首选地”、“国际旅游目标地”建立起到主动感化美食区目的。

　　昔日，以“嘉州情·故乡味”为主题的“乐山迎春购物月举动暨乐山美食旅游节”正式启动，乐山“十大美食、百道甘旨”也一并发表，各人熟习的跷脚牛肉、甜皮鸭等得到十大美食。

　　本次购物节聚集了天下年货佳构旅游攻略ppt模板，当地特征美食和丰硕多彩的民风举动，在新春之际为广阔市民和来乐旅客贡献一道文旅商贸大餐。

　　据理解，本次评比举动综合乐山美食特性，根据“9＋1”的形式，即乐山当地特征美食9大类90道，外来乐山菜10道。终极按照公允公然公平的收集投票美食区目的、专家评审等环节，钵钵鸡、豆腐脑、西坝豆腐、跷脚牛肉等极具乐山特征的美食当选乐山“十大美食旅游攻略ppt模板美食区目的、百道甘旨”。

　　乐山菜品以“麻、辣、鲜、香”名扬川表里，素有“吃在四川、味在乐山”之誉。为进一步打造乐山美食手刺，助推乐山旅游财产开展，乐山市于2016年10月启动了“十大美食、百道甘旨”评比举动。举动遭到了社会各界的激烈存眷，全市前后有219户商家美食区目的、426道好菜报名参评。