随着酒店试睡员、试食员等的出现，消费者对各行业的品牌企业信息有了更详尽的了解。为挖掘满足中国人味蕾的特色美食名品清远美食推荐餐厅，丰富消费者美食选择清远美食推荐餐厅，CMN打造的全球“金筷子”美食评选拉开帷幕，并将招聘美食品鉴官！CMN将邀请分布在澳大利亚、美国、英国、意大利、日本及港澳等地的华人，成为“金筷子”候选品牌的美食品评家，通过品鉴官的亲自试食美食节的主题，并根据其敏锐的观察力及感受力，分享美食体验的真实评价清远美食推荐餐厅，为广大中菜爱好者、消费者推荐遍布全球的中国特色美食。

　　据悉清远美食推荐餐厅，“金筷子”评选活动旨在推动传承和弘扬中华饮食文化精髓，掀起一次世界级东方美食风暴。而CMN发起此次全球性的饮食风暴中国十大美食大全，并非突发奇想，而是源自集团及其属下机构三十年来对中国八大菜系始终如一的情有独钟。

　　CMN自上世纪起，便策划举办了“广东十大风味厨师”评选活动，“粤港澳金榜食府巡礼”等一系列饮食文化相关活动，并与CCTV、广东电视台、南方卫视等媒体，联手拍摄了数百辑美食电视节目，为众多港澳及海外的美食品牌拍摄宣传，其中包括有米其林三星的澳门8餐厅，二星餐厅丽轩，澳门百老汇美食街中国十大美食大全，广州泮溪酒家、香港桥底辣蟹等等。CMN的CEO更是作为品鉴官之一，曾游遍半个世界亲身寻觅地道的中国美食味道清远美食推荐餐厅。据其介绍，西方美食有餐盘刀叉作为其饮食特色的符号，也有世界闻名的美食评选“米其林指南”。而“筷子”则是中华文化中特有的餐饮用具美食节的主题，也是其饮食文化的标志符号。既然西方有米其林作为美食评选的标杆，那么东方人也应有自己的“金筷子”标榜。

　　鉴于CMN多年来对美食品牌的积累及沉淀美食节的主题，以及对中国饮食文化的认同，2022年推出“金筷子”评选，让东方“金筷子”与西方“米其林”美食节的主题，分别从不同角度以及不同准则清远美食推荐餐厅，在全世界范围内开展美食文化交流，为中国美食爱好者带来尊享的味觉体验。